10 Здравословни рецепти за летни куркума, които ще ритат възпаление на бордюра

Куркумата е на възпаление, тъй като капитан Марвел е на Танос: ритник на дупето. Докато противовъзпалителната подправка отдавна е основна в азиатската и индийската кухня, западният свят най-накрая се е хванал за това, че куркумата не е просто изгодна за тялото, но също така има доста страхотен страхотен, също е доста страхотен, също е страхотен, също е страхотен, също е страхотен, също е страхотен, също е страхотен, също е страхотен, също е страхотен, също е доста страхотен, също е страхотен, също е доста страхотен, също е страхотен страхотен,.

Може би вече се наслаждавате на гореща чаша златисто мляко през зимата или използвайте подправката в кремообразни супи и в печени от фурна сладки картофи. Но какво ще кажете за лятото? Тук съм с добри новини: Куркумата е отличен начин да донесе топлината (без пот) и може да бъде звезден играч в един тон неочаквани места от ледени попчета до кремави салати. Уставането на устата все още ли е?

Продължавайте да четете за 10 противовъзпалителни летни рецепти, всички с участието на куркума.

1. Ледени попчета, напоени с куркума

Помислете за това порасналата версия на замразеното лятно лакомство, което сте използвали като дете. Вместо да се зарежда със захар, куркумата е основната съставка. Разбийте топлината, докато се борите с възпалението? Сега това е голяма победа.

2. Салата от аспержи с дресинг на куркума тахини

Работете с подправката в свежа лятна салата с тази рецепта от Naturally Ella, която използва добре аспержи, която е в сезона в момента. Изработен с фета и камут, той е достатъчно просто, но все пак е създаден, за да извади някого от салата.

3. Пътека на ананас на куркума

Дори хората, които предпочитат яйца за закуска, не могат да откажат освежаващ пюре през лятото през лятото. Тази от Gimme малко фурна е направена с кокосова вода, парчета ананас, портокал, джинджифил, семена от чиа, черен пипер и разбира се, куркума. Добавянето в черния пипер помага на тялото ви да абсорбира по -добре куркумата, докато ананасът и джинджифилът поддържат добро храносмилане. Не е твърде изтъркана от начин да започнете деня!

4. Мароканско печено чесново песто и пица кашу

Победете го, Pepperoni-можете да направите пицата си по-интересна с помощта на куркума и някои други съставки. Вместо доматен сос, тази рецепта от полупечена реколта използва песто база-по-леко усещане от по-тежкото червено, за което може да жадувате след по-меки месеци. Освен това е допълнен с кашу за допълнителен протеин и хрупка.

5. Mango Cashew Sunshine Bites

Тези ухапвания от протеини, напоени с куркума от новите ми корени, ще ви издържат при дълги летни походи. Освен главната подправка, те се правят с кашу, манго, кокосово, мед, ванилия, вар и морска сол. Куркумата добавя малко танг към иначе сладката закуска.

6. Курмелец Хумус

Ето един лесен начин да получите повече от противовъзпалителната подправка, когато просто се мотаете с приятелите си и искате малко закуска. С любезното съдействие на кладенец+член на съвета за добро уелнес Лили Кунин, списъкът на съставките е чист и прост: нахут, чесън, тахини, лимонов сок, куркума, люспи от червен пипер, сол и вода. Това е буквално. Виж? Глупаво.

7. Летни тако с пълнеж от боб с куркума на зърна

Taco Night е в своя пик през лятото, защото толкова много от пресните вегетариански пълнежи са в сезон сега. (Cilantro Salsa, всеки?) Тази рецепта от Heavenlynn Healthy използва куркума, като я работи в богато на фибри пълнеж на боб-спинах. Направена и с чесън, кимион и риган, това е тайният сос за надграждане на вашата игра на тако.

8. Купа за пюре с авокадо с нулеви отпадъци

Има ли нещо по -освежаващо през лятото от купа за пюре? Готиното в тази рецепта е, че дава съвети как да се използват части от съставките, които иначе биха били изхвърлени, като запазване. Борба с възпалението, докато спасява планетата? Страхотно.

9. Златно мляко и джинджифил

Може да е прекалено горещо, за да се наслади на парна чаша златисто мляко, но Vegukate доказва, че куркумата Tonic всъщност е също толкова приятна охладена в Smoothie Fore. Опитайте с тази рецепта, която включва всички обичайни заподозрени (алт-мляко, куркума и джинджифил), като същевременно я комбинирате с някои неочаквани съставки като карфиол (фибри!), и чиа и конопени семена (протеин!).

10. Купа за зърно със сос тахини тахини

Зърнените купи са здравословен летен телбод. Сосът в тази рецепта от любов и лимони, направени с куркума, тахини, лимонов сок, зехтин, чесън, морска сол и пипер-това, което наистина издига това ястие. Ще облизвате пръстите си чисти, след като размажете кремообразния гарнитура.

За повече лятно хранене inspo, вижте тези 15-минутни рецепти за вечеря и се присъединете към частната група във Facebook на Well+Good, гответе с нас.