3 Напитки за възпаление на напитки Уелнес влияещи обичат да пият

Съставки
1 чаша филтрирана вода
1 супена лъжица Matcha Зелен чай на прах
3 чаши с пълномаслено кокосово мляко
1 ч. Л. Оранжев екстракт
1 ч. Л. Наземен кардамон, плюс повече за гарнитура
3 с
1/2 ч. Л. Поземен розов пипер, плюс повече за гарнитура

1. В чайник или малка тенджера загрейте водата, докато се заври. В голяма купа добавете една четвърта чаша гореща вода към матча на прах. С помощта на матча, смесете, за да създадете гладка паста, като се уверите, че няма бучки.

2. В малка тенджера загрейте кокосовото мляко, докато не къкри. Изсипете кокосовото мляко и останалата гореща вода в купата с пастата Matcha. Добавете оранжевия екстракт, кардамон, подсладител и черен пипер.

3. Прехвърляне на блендер. Смесете с висока скорост до пениста, около 15 секунди. (Алтернативно, прехвърлете сместа на чаши и използвайте ръчно мляко фронт.) Изсипете в чаши и гарнирайте с щипка всеки от кардамон и черен пипер.

Мередит Клайн с храносмилателния чай

Ако сте яли малко прекалено много или просто искате да излекувате пристъп на подути-аюрведичен готвач Мередит Клайн ви е покрил. Нейният чай без кофеин и захар използва подправки като кардамон, копър, джинджифил, звезден анасон и женско биле за насърчаване на доброто храносмилане. О, и това е лудо вкусно.

Съставки
2 с. Л. Зелен кардамон шушулки
2 супени семена от копър
1TBSP цели скилидки
1tbsp нарязан корен от сушено женско биле
2 канелени пръчици
6 цяла звезда анасон
2 части пресен джинджифил, нарязан на тънки кръгове
3 чаши вода
3 TBSP ROOIBOS чаени листа
3 чаши орехово мляко

1. В среден съд на среден огън препечете кардамома, копър, карамфил, женско биле, канела и звезден анасон до ароматно, около 5 минути. Разбърквайте често, за да не изгаряте подправките. Добавете джинджифила и водата и донесете за кипене на силен огън. Намалете топлината до средно ниско, покрийте и оставете да къкри за 20 до 30 минути. Изключете котлона, но оставете подправките да се стръмват в покрития съд за поне 2 часа или до 10 часа.

2. Точно преди сервиране, приведете отварата от подправката до кипене на силен огън. Извадете от котлона и добавете чайните листа. Оставете стръмно в продължение на 8 до 10 минути, след което прецедете през сито с фина мрежа, покрита с тензух, изхвърляйки твърдите вещества. Върнете чая в тенджерата на слаб огън и разбъркайте в млякото. След 5 до 10 минути чаите ще са готови да сервират.

3. Всяка остатъчна чай може да бъде охладена до 3 дни. Загрейте преди сервиране.

Roobos Thai лед

Джесика Кослоу е главен готвач и собственик на Hot Spot Sqirl, който не е стартирал като малка компания за сладко. Тя е известна с това, че е взела идея за старо училище и напълно я преоткрива. Приложение А: Този тайландски леден чай, приготвен с кардамон (оказва се, че всички го обичат) и карамфил. Странична бележка: Казват, че Roobos се бори с безсънието, така че това е един чай, който е безопасен за лягане.

Съставки
4 чаши вода
2 с. Л. Разхлабени чаени листа от чаени листа или 4 торбички с чай Roobos
3/4 чаша захар
1 Зелен кардамон шушулка
2 скилидки
Натрошен лед, за сервиране
1/2 чаша пълномаслено кокосово мляко, за сервиране

1. В малка тенджера комбинирайте водата, чая, захарта, кардамона и карамфила и донесете на къкри, като разбърквате, за да разтворите захарта. Оставете да къкри за няколко минути и след това извадете от котлона и оставете стръмно за 30 минути до 1 час.

2. Прецедете охладения чай през сито с фини мрежи, облицована с чийзклот, изхвърляйки твърдите части и всякакви торбички за чай.

3. Напълнете 4 високи чаши с натрошен лед. Изсипете напрегнатия чай в чашите, оставяйки малко място в горната част. Изсипете 2 супени лъжици кокосово мляко във всяка чаша и сервирайте с дълга лъжица за разбъркване.

Ако наистина се отнасяте сериозно към борбата с възпалението, този план за хранене и хранителна пирамида ще ви помогнат.