5 здравословни причини да ядете тиква през сезони, които не се римуват с Schmautumn

„Фибрите са необходими за здравословно храносмилане, той помага за намаляване на холестерола и ни държи по -пълни за по -дълго“, казва тя, така че е доста важно хранително вещество да влезем в диетата. И ако можете да си напълните с вкусна тиква, защо не?

4. Чудесно е за мускулите ви (и преди лягане)

„Тиквата също съдържа магнезий, минерал, от който много от нас не получават достатъчно и това е много важно за много функции в организма като създаване на енергия, мускулна релаксация и регулиране на нервната система“, казва тя, казва тя. И така, яденето на тиква след трудна тренировка може да бъде особено полезно при възстановяването.

„Магнезият е особено важен за активните хора, които работят много, защото по време на упражненията тялото ви преразпределя магнезий, за да задоволи метаболитните нужди“, казва тя тя. Това означава, че може да губите запасите от магнезий в мускулите и трябва да ги попълните чрез храна и напитки.

Само за 1 чаша тиква ще получите 14 процента от дневната си стойност. А тиквените семена съдържат 37 процента от ежедневното изискване, така че не ги хвърляйте, когато издълбавате тиква, казва тя. Можете също така да добавите сурови тиквени семена (пепити) към салати, овесени ядки и кисело мляко за повече магнезий и тласък на растителната основа на протеина.

5. Има повече калий от банан

„Тиквата е с високо съдържание на калий, минерал, необходим за свиване на мускулите, добро храносмилане, воден баланс и здравословно кръвно налягане“, казва тя тя. Така че, това е доста важно и хората може да забравят да ядат достатъчно от него. Както при магнезий, ако сте активни и изчерпвате електролитите, като калий, е още по -критично да възстановите нивата. Има над 500 милиграма калий в чаша консервирана тиква-повече от това, което бихте получили в голям банан.

Как да се насладите на тиква, когато не е в сезон

Тиквата е супер универсален зеленчук и лесно можете да го поставите само всичко За да добавите текстура, аромат и хранене.

„Тиквата с консерви се предлага целогодишно за едва 99 цента в някои хранителни магазини. Моето златно правило е винаги да има консерва в килера си за добавяне към неща като овесени ядки, палачинки, вафли, супи, чили, квесадили, кисело мляко, енергийни ухапвания, домашни маски за лице и здравословни десерти като тези тиквени нахути блондинки “, казва тя тя.

За маската на лицето „Тиквеното пюре върви чудесно с мед и канела на манука и изцеждане на лимонов сок (разбъркайте заедно и дръжте на лицето си 10-15 минути и след това изплакнете) или можете също да направите домашен захар с захарен скраб с тиквено пюре, кафява захар, подправка на тиквен пай и малко мед “, казва тя. (Звучи твърде добре, че просто да наемете на лицето си и да не ядете, но правилно?)

Можете също така да използвате тиква като суап за яйца в рецепти, като печива, бързи хлябове, кифли, бисквитки и други. „Тиквеното пюре също може да се удвои като маслото, олиото и заместващия яйца при модифициране на рецепти за диетични ограничения. За справка можете да замените 1 яйце с 1/4 чаша тиквено пюре “, казва тя.

Каквото и да търсите, тиквата може напълно да бъде основен в килера ви през всичките четири сезона на годината. Супер добре за вас и вкусно, винаги може да използва малко повече целогодишна любов.

Когато сте в състояние да се заемете с пресни тикви, ето 6 съвета за бране и готвене на гъсти от хранителни вещества кратуни. И за да добавите малко противовъзпалителна мощност, опитайте тази тиквено-турмена супа.