6 Тенденции за здравословна храна и напитки, които ще видите *навсякъде *

Всеки март хиляди уелнес компании се спускат по Анахайм, Калифорния, за да разкрият новите продукти на марката Spankin ', които ще разгърнат през останалата част от годината. На Expowest 2018, Wellness Insiders-включително и Well+добър контингент, който включваше съоснователите на компанията и Me-Got от първия си поглед върху храни и напитки, които са на път да ударят хранителни магазини в цялата страна. В продължение на четири дни извадихме, отпивахме и сравнихме бележки за това, от което бяхме най -развълнувани.

Тази година беше най -голямата конвенция до момента. Повече от 85 000 души присъстваха на шоуто, включително 3,521 марки-600 от тези, които излагат за първи път. Както винаги, докато вървите от щанд до Бут (до Бут, до Бут, до Бут), започнаха да се появяват ключови тенденции, отразявайки как компаниите очакват потребителите да гласуват с своите долари.

Докато някои тенденции се носят от година на година (Spoiler Alert: Куркумата и колагенът не отиват никъде), най -вълнуващо е да видите кои нови тенденции изскачат. Какви биха били тазгодишните адаптогенни гъби? Продължавайте съответно да четете и планирайте пазаруването на хранителни стоки.

Превъртете надолу за 6 тенденции за здравословна храна и напитки, които предстои да поемат.

1. Естествени усилватели на настроението

Пригответе се да се почувствате наистина ли Добре за това, което влагате в тялото си. Добавки, закуски и напитки се изравняват с билки за повишаване на настроението. Тази година Gaia ще стартира нова добавка, Mood Uplift, направена с ST. Жотюдът на Джон, Шисандра Бери, Гинго Лист и Розмарин.

Schisandra Berry-което е единствената адаптогенна Бери, BTW-също е ключова съставка в най-новата напитка за грабване на REBBL, аромат на горски плодове и крем. Добавка Марка Youtheory ще стартира собствената си добавка за повдигане на настроението, с шафран като ключова съставка, като твърди, че увеличава щастието и психическия фокус.

Независимо дали търсите да преминете от рецептен антидепресант или просто се нуждаете от помощ за преодоляване на груб пластир, скоро ще има по -цялостни опции.

2. MCT- и протеинови напитки

Блешустойният ефект е истински. Очаквайте повече кафета, подсилени от мазнини. Immordl, кафе на Nitro, който понастоящем се предлага само на TAP в шепа кафенета в Калифорния, ще излезе с кафе-и-ходо и MCT масло. Nutiva, най-известен с кокосовото си масло, излиза с органичен MCT прах-първият някога. Така че, ако кафето, което е подобрено от мазнини, не е вашето нещо, можете да получите същите предимства, като добавите лъжичка към вашия пюре. (Ако все още сте повече в маслото, сега спортът стартира един, насочен към спортисти.)

Подобрените с протеини води също се запалват. Единият, подходящо наричан Protein2o (както в H2O), се влива с суроватка. Ако искрящата вода е повече вашата вибрация, скоро ще можете да посегнете към консерва от искряща енергийна вода на Зола, в четири вкуса. Изработени с екстракти от Yerba Mate, зелен чай и зелено кафе, всеки може да има толкова кофеин, колкото A-SHOT и половина еспресо.

3. DIY протеинови барове

Пътеката на бара е доста претъпкана, но все пак е сложно да намерите само Точно един. Сега марките предоставят инструментите за размахване на вашите собствени, повечето от които са без печене и могат да се правят за около три минути плоски. RXBAR пуска първото си орехово масло-перфектната ядро ​​съставка за блажени топки.

Линията на Creation Nation на не-печивите протеинови бар смеси сега включва нов PB&J аромат с органичен фъстъчен протеин. Органичната линия за печене на Сара Мишел Гелар също излиза с линия от комплекти за печене на протеини, в аромати като шоколадова морска сол, блаженство от боровинки и шоколадов бадем. Получаването на този протеин след тренировка никога не е било по-лесно.

4. Растителна основа всичко

Миналата година Healthy Jerky беше голяма тенденция в Expo-и все още беше представена добре през тази година, но като цяло, растително-базирани хранене, доминирано. Марките, които вече го убиват (метафорично казано), продължават да разширяват своите линии, докато други, които не са традиционно известни с това, че са вегански.

Отвъд месото-което вече е мега-популярно, както с растителни и месо, които се разширяват в категорията на колбаса, разгръщайки три вкуса по-късно тази година. Марка за веган сирене Daiya излиза с огромни 12 (!) Нови продукти, включително бурито за топлина и ядене, моцарела, пица „месо“ -Lovers и ледени сладоледни барове. Компанията Jackfruit също пуска цял набор от микровълнови ястия с добавен протеин.

На фронта на напитката алтернативна марка мляко Elmhurst Milked продължава да дои всичко, което може, наскоро пускайки мляко от шоколадово фъстъчено и кафяво ориз мляко. (Опитах го и всъщност вкусих, който знаеше!) Някъде, Майкъл "яде храна. Не твърде много. Предимно растения "Полан скача от радост.

5. Устойчива опаковка

Компаниите мислят извън балона на пластмасовата бутилка и пускат нови продукти в по -екологични опаковки, а именно или хартия или кутии. Brew Dr. Kombucha ще пусне консерви Kombucha това лято, което е много по-готино от бутилките. Първата пробиотична напитка на рафта, жива сода, също стартира в Can Form.

Но това не е само Kombucha: Бъдете нащрек за консервирана вода и нитро студена вара, от горд източник и cuvée кафе, съответно. Алкална водна марка поток Алкална изворна вода, която вече използва опаковки с хартия, разширява линията си, за да включва подобрени аромати, които удивително нямат продължителен послевкус.

Линия без глутен GFB се обърна към хартия, когато проектира опаковката за новите си овесени ядки, които се отварят в собствената си малка чаша-не-купа, необходима. Вашата чанта за хранителни стоки за многократна употреба скоро ще бъде също толкова зелена, колкото и навън.

6. ACV 2.0

Вашата надеждна бутилка от Bragg скоро няма да бъде единственият начин да получите своя поправка на ябълков оцет. От индивидуално опакованите ACV снимки на Република АКВ на Република чай, доста достатъчно за показване от Vim & Vigor, това е на път да бъде навсякъде.

Ако обичате предимствата, но не харесвате вкуса, не се страхувайте: Линията на изстрелите на Итън влива ACV с аромати като куркума ябълка, джинджифил ананас и канелен клен, така че той се спуска лесно.

Говорейки за хранителни тенденции, ето какво доминира в Whole Foods в момента. Повече от купувача на търговец Джо? Това са най -здравословните предмети, които можете да купите там, според диетолог.