7 съвети за спестяване на храносмилане, които да ви помогнат да се ориентирате в вечерята на Деня на благодарността като гастроентеролог

7 съвети за спестяване на храносмилане, които да ви помогнат да се ориентирате в вечерята на Деня на благодарността като гастроентеролог

2. Избягвайте ясни задействания на киселини

Това е не-мозъчен, особено ако сте предразположени към киселини. „Обикновените [спусъка] храните включват шоколадови бонбони, кофеин и мазни храни. Тези храни отпускат мускула на сфинктера на долния хранопровод. Когато този мускул се отпусне, храната ще се върне обратно и ще причини киселини ”, д -р. Казва Сонпал. „Други храни, които могат да предизвикат киселини, включват кисели храни, като цитрусови плодове или газирани напитки. Това означава, че избягвайте шампанското “, добавя той. (Съжалявам, поръчките на лекар!)

3. Направете място за салата

Д -р. Sonpal препоръчва първо да ядете малко салата, за да се напълните и да влезете в някои зеленина. „Салатите са добра новина за тези с хронични киселини или ГЕРБ-ако имате правилния дресинг на салата и съставки, тоест“, казва той. „Храните с високо съдържание на мазнини са известен спусък за киселинния рефлукс, така че Националният съюз за киселини препоръчва избягване на кремообразни салатни превръзки, както и масло и оцет. Най-добрият ви залог е дресинг с ниско съдържание на мазнини и избягвайте доматите, суровия лук и други съставки за агенериране на киселини.„Изградете добра салата или яжте каквото можете от опциите на масата за ниско съдържание на мазнини, здравословен вариант, който няма да затрудни храносмилателния ви тракт.

4. Добавете джинджифила към храната си

„Джинджифилът е една съставка, която може да помогне за облекчаване на киселините, ако не получите твърде много от нея. Повече от два до четири грама на ден всъщност могат да причинят киселини “, казва той. „Джинджифилът е естествен мач за коренни зеленчукови ястия, обикновено сервирани по време на празниците. Достатъчните зеленчуци за киселини включват моркови, зеле, грах, броколи и зелен фасул “, казва той, така че го използвайте в подготовка с тези зеленчуци. (Или просто промъкнете няколко бонбони от джинджифил в чантата си за по -късно.)

Джинджифилът е чудесен за толкова много други аспекти на вашето здраве-ето-ниско-ниско:

5. Пия вода

Останете хидратирани и пийте вода, докато ядете яденето. „Отпийте вода между хапки храна. Това ще забави процеса на хранене “, dr. Сонпал казва, което може да помогне за намаляване на риска от лошо храносмилане или киселини. Плюс това, „храносмилането на питейната вода подпомага храносмилането и разпадането на храните в стомаха“, добавя той. И така, продължете да пълните тази стъкло нагоре.

6. Пропуснете ментовите десерти

Ментата може да изглежда като най -освежаващия вкус след вечеря, но ако сте склонни към киселини, придържайте се към тиква или пай от пекан. „Бонбоните бастуни и шоколадовите мента са най -добре оставени за други. Тези опасни ваканционни развлечения са известни с това, че помагат на киселинния рефлукс по пътя си “, DR. Казва Сонпал. Защо? Подобно на кофеина, монетен двор може да разхлаби вашия сфинктер на хранопровода, отваряйки го за киселина, за да си проправи път нагоре.

7. Не си лягайте веднага след като ядете

Яденето на голяма храна (особено една, пълна с богата на триптофан пуйка), може да накара всеки отчаяно да дрямка. Но червата ви ще ви благодарят, ако останете изправени за малко. „Избягвайте да легнете до три часа след храненето, за да избегнете киселинния рефлукс. Отнема до 12 часа, за да усвоите напълно ястието на Деня на благодарността, поради непосредственото количество мазнини “, DR. Казва Сонпал. И така, колкото по -рано можете да ядете вечеря на Деня на благодарността, толкова по -добре ще можете да я усвоите, преди да си легнете.

Търсите здравословни ястия за благодарност, които да добавите към масата? Вижте тези рецепти за пълнене.