9 Солни суапове, които вероятно вероятно имате в килера си в момента

Гранули на Kelp

Гранулите на водорасли са морски зеленчуци, които правят отлична алтернатива на солта. Като хубав бонус гранулите на водорасли са пълни с витамини и минерали. „Гранулите на водорасли са богати на витамини, йод, калций, магнезий, витамини от В и дори имат вкус на солта“, казва Хайнрих. „Келп може да се добави към зърнени храни и супи.”

Лимонов сок

А, лимонов сок: има ли нещо, което не може да направи? Това е чудесен източник на витамин С, а също така е и най-добрата алтернатива на солта, защото прави всичко по-вкусно, като изважда естествените аромати на каквото и да ядете. „Лимоновият сок също може да бъде прекрасен заместител на солта, защото подобрява пикантните храни“, добавя Хайнрих.

Слънчогледови семки

Ако някога сте се нахвърлили на слънчогледови семена, знаете, че те могат да направят отлична закуска сами по себе си. Те също са идеални, когато търсите алтернатива на солта. „Слънчогледовите семена могат да бъдат поръсени на почти всяко хранене, за да добавите ритник аромат“, казва Хайнрих. И те могат да поставят многозадачност: можете да ги поръсите върху салати, за да добавите хрупка към иначе нежна салата или да ги смесите в вкусно орехово масло.

Хранителна мая

Хранителната мая отдавна е основна в килерите на вегани, най -вече защото прави алтернатива на звездно сирене. Но това също е чудесен вариант, когато търсите надежден суап за сол. „Има толкова хубав богат и„ сирен “вкус“, обяснява Хайнрих. „Може да се добави към зърнени храни, сосове и дори пуканки.”

Течни аминоси

Ако сте любител на суши, който постоянно се оказва,. „Течните амино са прекрасна алтернатива за соев сос, която може да се добави към зеленчуци, зърнени храни, протеини и сосове“, казва Хайнрих.

Дълга история кратка? Малко сол е добре, но твърде много може да навреди на здравето ви. (И средният американски пада определено в лагера „твърде много“.) За щастие, има тонове страхотни начини да запазите храната си ароматна и интересна, без да я добавяте към вашите рецепти-така че да живеете най-добрия си живот с нисък натрий, все още може да бъде също толкова вкусен.