Основен здравен орган току -що наречен кокосово масло нездравословно

Кокосовото масло е килерче и красота на здраво момиче. Така че миналата седмица, когато Американската сърдечна асоциация пусна изявление, в което казва на хората да спрат да го консумират за по -добро сърдечно -съдово здраве, бяха повдигнати вежди. Това е като някой, който казва авокадо или сладки картофи, са лоши. Как може да е истина?

Медицинските изследователи, които са изучавали кокосово масло, което е довело до изявлението на AHA, казват, че е с високо съдържание на наситени мазнини, дори повече от масло, говеждо мазнини и свинско свинско свине, което-за протокола, всички те също смятат за нездравословни. "Тъй като кокосовото масло увеличава LDL холестерола, причина за сърдечно -съдови заболявания и няма известни компенсиращи се благоприятни ефекти, ние съветваме срещу използването на кокосово масло", гласи отчасти изявлението му, отчасти се казва.

"Не е доказано кокосовото масло, че намалява риска от сърдечно -съдови заболявания. Хората го използват в огромни и прекомерни количества."

Но си струва да се отбележи, че твърдението им противоречи на други научни изследвания, които свързват мастните киселини на кокосовото масло с отслабване. И ей, маслото всъщност може да бъде полезно и за вас. Какво е с всички смесени сигнали? Посегнах към диетолозиста Трейси Локвуд, RD, за да претегля твърденията на AHA, и тя се съгласи с тях: „Кокосовото масло не е показано, че намалява риска от сърдечно -съдови заболявания, а хората го използват в огромни и прекомерни количества.„Нейният съвет е вместо това да отиде за ненаситени мазнини. „Данните отново и отново са доказали как ненаситените мазнини могат да намалят риска от сърдечни заболявания“, казва Локууд. „Средиземноморската диета е пътят."

Не всички експерти смятат, че наситените мазнини са лоши. Мнозина казват, че е нездравословно, когато се консумира с храни с високо съдържание на захар и въглехидрати, което често е. (Привържениците на кетогенната диета със сигурност биха се съгласили.) Всъщност „[федералните] диетични насоки се изместиха през 2015 г. и вече няма препоръчителна ограничение на приема на диетични мазнини“, казва минимален уелнес диетолог Ребека Шерн, RD.

Докато експертите все още са в противоречие с това колко кокосово масло е здравословно за консумация, има една точка, на която почти всички се съгласяват: Използването му на кожата и косата ви е гениално.

Ако искате да се запасите с елементи от килера, които са окончателно здрави, вижте тези вегански скоби и тези алтернативни брашна.