За съжаление, лошите неща не са толкова лесни за измиване след всичко, но това влияе на всичко в количката ви? Лили той, асистент по наука за храните в Университета в Масачузетс Амхерст, каза пред Ню Йорк Таймс че храните с по-гъста канталупа, подобна на пили.
Методите за енергично измиване и почистване не правят огромна разлика, особено защото остатъците от пестициди проникват толкова дълбоко в корите-както вдясно в плътта на плодовете и зеленчуците.
Въпреки че можете да почистите ябълките и краставиците си всичко, което искате, може да е всичко за нищо, ако те вече са натоварени с пестициди: в нейните проучвания той откри енергични методи за измиване и почистване (дори и с разтвор на сода за хляб!) Не правете огромна разлика, особено защото остатъците от пестициди проникват толкова дълбоко в корите вдясно в плътта на плодовете и зеленчуците.
Така че, докато органичните продукти може да са малко по-скъпи, когато става въпрос за вашето благополучие, засичането на няколко допълнителни долара в магазина за хранителни стоки може да си заслужава.
Ето защо трябва да измиете продуктите си със сода за хляб, за разлика от само водата. И ето пет грешки, които дори здрави хора правят, докато мият продукцията си.