Чаят от Bulletproof-стил е одобреният от кето начин да победи следобедния спад

Bulletproof-стил кафе-ака Добавянето на масло или маслото от гхи и MCT към вашата чаша Джо-Хас станете неофициалната напитка за избор на кетогенната диета. Здравословни мазнини плюс кофеин? Свършен. Но колкото и да е бръмчащо, не всички кетогенни посветени пият кафе-и дори Java Guzzlers в групата може да искат да превключват нещата през целия ден.

„Много хора от кето диетата започват да говорят за желанието на алтернатива на кафето“, казва Саймън Ченг, съосновател и изпълнителен директор на Pique Tea. „Те правят бронежително кафе през целия ден и си мислят. Иска ми се да има нещо, когато не искам втората ми или трета чаша кафе на ден."

Решението? Кетогенен чай. "Дейв Аспрей всъщност получи идеята за бронежително кафе от тибетските производители на чай, които добавиха яко мляко към черния чай", обяснява Ченг, който също има специалност китайска медицина и седи на T на Харвардския университет T's T.З. Кръгла маса за хранене на училището за обществено здраве на Чан. Последният в момента изследва над 2 милиона фекални проби, за да научи повече за микробиома, включително как полифенолите (микроелементи) в чая се отразяват, така че е безопасно да се каже, че Чен е доста обсебен от ползите за здравето от чая.

Превъртете надолу, за да разберете как да придадете на чая си кетогенно лечение.

Кой чай е най-подходящ за кето-и какво да добавите към него

Ако искате да скочите, стартирайте деня си, Чен казва, че черният чай е добър начин. Съединенията са по -малки от тези, които се намират в зелен чай, така че те се абсорбират по -бързо и ще ви попречат по -бързо, отколкото би могъл да бъде сутрешният ви мача. "Полифенолите в зелен чай, катехините, са пуснати във времето, така че когато пиете зелено чай, мача-мач-вашето тяло, трябва да разградите тези съединения, така че да абсорбирате кофеина", казва Ченг.

Той обяснява, че енергията, която получавате от зелен чай, има тенденция да издържи четири до шест часа, докато ефектът на черния чай ще продължи за по-кратък период от време, около два часа около два часа.

След това идва въпросът какво да добавите към вашия чай, за да му придадете този кето ефект. (Ако приемем, че нямате яко мляко в хладилника.) Най -добрите избори на Ченг за максимално увеличаване на ползите: краве мляко, ядково мляко от макадамия, MCT масло или кокосова мана. "Ако пиете черен чай на празен стомах, [тези здравословни мазнини] осигуряват допълнителна подплата, така че да има по -нежно въздействие върху червата", казва той.

И има още една причина, поради която здравословните мазнини и черният чай е печеливш комбо ..

Как добавянето на здравословни мазнини към вашия чай може да поддържа отслабването и доброто храносмилане

Скорошно проучване, проведено от Калифорнийския университет, Лос Анджелис установи, че флавонолите в черния чай имат големи ползи за червата, включително да помогнат за отглеждането на броя на добрите бактерии, живеещи там, и са свързани с по -стройна телесна маса и стабилизиране на нивата на кръвната захар.

Поради това, обикновената чаша вече опакова доста усилвател на здравето-и кето обрат ще направи тези предимства още по-изразени. "Добавянето на мазнини към чая ви всъщност помага на полифенолите в черен чай, флавоноли, да бъдат по -добре абсорбирани", казва Ченг.

И така, следващия път, когато ударите този 4:00, направете си малко чаено парти. Вашата варя ще се сдвои перфектно с тези протеинови десертни ухапвания без захар.

Може ли безпокойството на кетогенната диета да лекува безпокойството? Един редактор го опита и беше шокиран от резултатите. И да, все още можете да отидете на кето, докато оставате веган или вегетариански-как.