Яденето на тези 4 зеленчука е важно за циркулацията и здравето на сърцето, казва новото проучване

Тази рецепта съдържа карфиол, броколи, брюкселско кълнове, * и * зеле:

Според Blekkenhorst, онези, които са яли повече от 1/4 чаша задушени броколи или 1/2 чаша сурово зеле на ден, са били 46 процента по-малко вероятно да изпитат опасното натрупване на калций в сравнение с участниците, които са яли малко до никакви кръстоботи зеленчуци. "Това не означава, че единствените зеленчуци, които трябва да ядем, са броколи, зеле и брюкселско кълнове", каза тя. „Трябва да ядем голямо разнообразие от зеленчуци всеки ден за цялостно добро здраве и благополучие."

Ако искате да добавите още броколи към диетата си, има толкова много различни рецепти, които да опитате, включително пикантни остъклени пуканки броколи и броколи. Що се отнася до брюкселските кълнове, можете лесно да ги превърнете във вегански крила в устата. Дори зелето може да се направи апетитно, като го използвате, за да добавите малко хрупка в ястия като рибни тако. А ти зная Всички възможности, когато става въпрос за приготвяне на карфиол, като торта с шоколадов карфиол и каули болонезе. Въпреки това решавате да подготвите тези зеленчуци, сърцето ви ще ви благодари.