Дайте на закуската си лечението с Hygge с топла купа с мюсли от Apple Ginger

В света след Палео може да изглежда, че всички са на непрекъснато търсене на повече протеини. Независимо дали е под формата на бар, прах или чиния, пълни с яйца, ловът е за магическия макронутриент. Наистина ли трябва да е толкова трудно?

„От една страна, много американци прекаляват с протеини, а много медийни съобщения подсказват, че имаме нужда от повече от нас, а също така, че животинският протеин е единственият адекватен източник, който не е така“, казва Гена Хамшоу , диетолог и автор на новата веганска готварска книга Захранващи плочи. Това каза, протеин е Важна част от цялостната диета, като десетилетия на изследване я свързват със ситостта, здравето на костите и мускулната маса.

„Важно е да обърнете внимание [на вашия прием на протеини]“, казва Хамшоу. „Не е обсебено, но имайте предвид.”И какво по -добро място за начало, отколкото със закуска? Hamshaw препоръчва на този ябълков джинджифил Мюсели, смес от овес, семена, подправки и плодове, напоени за една нощ в немесово кисело мляко. Но можете да подложите някоя от съставките, за да го направите свой собствен. Силата (ах) е, добре, твоя!

Продължавайте да четете, за да получите рецептата за веган Apple Ginger Museli.

Apple Ginger Muesli

Служи 2

Съставки

1 чаша валцуван овес
1 1/2 ч. Л. Фино настърган или смлян пресен джинджифил или 1⁄2 ч. Л. Наземен джинджифил
1/4 ч. Л. Земна канела
2 супени лъжици конопени семена
2 с. Л. Нарязани или разрязани бадеми
1/4 чаша фино нарязани дати или цели стафиди или касис
1 малка ябълка, настъргана
12 унции обикновена или ванилова неядна кисело мляко
Необикано недойско мляко (незадължително)
Кленов сироп (по избор)

1. В средна стъклена купа или контейнер с капак, комбинирайте овеса, джинджифила, канелата, конопените семена, бадемите, датите и ябълката. Разбърквам се в киселото мляко. Покрийте и охладете за една нощ.

2. На следващата сутрин мюсли ще бъде много дебел и кремообразен. Ако е по -дебел, отколкото искате, разбъркайте в недойско мляко, колкото е необходимо, за да постигнете желаната консистенция. Сервирайте изкривен с кленов сироп.

Препечатано с разрешение от Power Plates, Copyright © 2018 от Gena Hamshaw. Публикувано от Ten Speed ​​Press, отпечатък на Penguin Random House LLC. Снимки Copyright © 2018 от Ашли Маклафлин

Дайте закуската си звездното лечение с рецептите на Candice Kumai за красота и мозъци или веганската закуска на Еми Росум Бурито.