Ето защо диетолозите обичат сладки картофи толкова страшно

Ето защо диетолозите обичат сладки картофи толкова страшно

2. Сладките картофи допринасят за светещата кожа. Витамин А също е свързан с предотвратяване и лечение на акне, което означава, че диетата, която включва сладки картофи, също е полезна за кожата ви. Те също могат да помогнат за защита на кожата от увреждане на UV (въпреки че не мислете, че яденето им е заместител на ежедневния ви SPF).

3. Те са пълни с фибри. Една чаша сладки картофи има 4 грама фибри, хранително вещество, основно свързано с доброто храносмилане и здравословния метаболизъм. Професионалният съвет на Brissette за увеличаване на количеството фибри, което получавате от грудката си: Яжте кожата.

4. Те са добър източник на калий. Бананите могат да получат цялото внимание, когато става дума за калий, но една порция сладки картофи с кожата понастоящем има повече от хранителните вещества, приблизително 950 милиграма. (Банан има 422 милиграма.)

5. Те са добра закуска след тренировка. За разлика от белите картофи, за които Брисет казва. „Поради това всъщност ги прави страхотна храна за възстановяване на тренировка“, казва тя. "Те имат малко протеин, 2 грама и дават повече бавна енергия, отколкото бърз изблик от него, така че помага на тялото да попълни това, което се е загубило."

Снимка: Getty Images/Westend61

Как да включите сладки картофи в яденето си

Сега, когато сте били обучени по всички предимства, сега идва забавната част: решаването как искате да ги ядете. Подобно на авокадото, това е една здравословна храна, която работи за закуска, обяд, време за закуска, вечеря, и десерт.

1. Закуска: Сладкият картоф и авокадото разтърсване. Комбинирайте грудката с авокадо (не забравяйте, че тези здравословни мазнини ще направят витамина по -добре абсорбиран), а яйцата за добавен протеин и вие си сте си взели силова закуска. Със сигурност ще ви напълни до обяд.

2. Обяд: Здравословен сладък картоф. Печете сладкия си картоф за около 40 минути и след това го напълнете с нахут, кокосово кисело мляко и някои подправки за обяд, изпълнен с протеини. Искам да добавите малко топлина? Добавете супена лъжица салса.

3. Време за закуска: Сладки картофи пържени с кленов сос от масло: Знаете кога 4 p.m. хитове и просто се нуждаете от малко нещо сладко? Това е мястото, където влизат сладки картофи. Тази рецепта също така изисква капка фъстъчено масло, а протеинът ще ви помогне да ви остави доволни.

4. Вечеря: вегетариански сладък картоф чили. Няма нищо, което да удари мястото в студена зимна нощ, подобно на голяма купа чили. Най -добрата част от рецептата за вечеря като тази е, че можете да хвърлите по същество всички зеленчуци, които искате в саксията, а крайният резултат ще вкуси вкусен. Защото всичко върви със сладки картофи, нали?

5. Десерт: S'more пълнени сладки картофи. Отгоре намажете с мели ружа, разпалване на Греъм Криг, тъмен шоколад и поръсване на канела. Ти просто изравняваш Спечелени Десертна нощ.

6 продукти на базата на сладки картофи, които да купувате, когато не се чувствате като готвене

Сладките картофи са толкова популярни, че са станали главни съставки в магазините за хранителни стоки. Закръглени тук са някои продукти, базирани на SP, които да опитате, когато сте в движение.

Сладки картофени закуски

Купете сега сладки картофести печени сладки картофени филийки $ 12.66 всеки или $ 37.99 за пакет от три купувания сега Revere след тренировка прах за възстановяване $ 54/20 порции Купете сега Braswells сладък картоф масло $ 5 Купете сега без маркиране на сладък картоф тортила чипс $ 3 Купете сега голи чипс от сладък картоф $ 4/всеки; $ 32.60 за пакет от 8 купете сега алексия сладък картоф пържени 3 долара.99

Разберете как здравният профил за сладки картофи подрежда до белите картофи. И ето присъдата за това дали друга нишестена храна, ориз, е добра за вас.