Как „доброто правило на червата на пет“ поддържа издуването и храносмилателните проби далеч, далеч, далеч

Трудно е да се надценява значението на доброто здраве на червата-което надхвърля да се чувстваш подут или не. Здравословното черво също ви помага да отслабнете, да абсорбирате повече хранителни вещества от храната си, да се отбиете от болест и дори ви помага да се почувствате по -щастливи и по -уверени, казва здравен треньор Робин Юкилис. Тя се чувства толкова страстна за страхотното здраве на червата, че написа цяла книга по темата: Тънки отвътре: вървете с вашия начин за отслабване.

„Серотонинът е невротрансмитерът на тялото ви, който помага за регулиране на безпокойството, щастието и настроението“, казва Youkilis. „Изчислено е, че 90 процента от вашия серотонин е направен в храносмилателния ви тракт и че производството на този химикал разчита на здрави бактерии на червата.„Липсата на серотонин може да бъде това, което ви кара да се чувствате неспокойни или неудобни в тялото си, което води до йо-йо диета и самосъмнение, казва Youkilis.

За да започнете да създавате здравословно черво, което е балансирано с много добри бактерии и работи като добре смазана машина-юкилис, създаде доброто правило на червата от пет, което очертава пет храни, които да включват при всяко хранене:

1. Зелени: Фибрите в зелени плътни хранителни вещества като зеле, яки, рукола и спанак ви помагат да ви напълнят и да ви поддържа редовно.

2. Здрави мазнини: „Мазнините са от съществено значение за правилното усвояване на повечето витамини и минерали“, казва Юкилис. Целете източници като кокосово или зехтин, ядки или авокадо.

3. Протеин: Протеинът ви държи пълни и стабилизирани кръвна захар, което ви помага да избегнете захарното желание. Youkilis препоръчва дива сьомга, органично пиле, говеждо месо или консервирани диви сардини.

4. Ферментирала храна: Здравословният микробиом в червата ви поддържа храносмилането безпроблемно, а ферментиралите храни са пълни с пробиотици. Youkilis съветва да започне с една до три супени лъжици ферментирали зеленчуци при всяко хранене, било то кисело зеле, кимчи, ферментирали моркови или ферментирали цвекло.

5. Варени зеленчуци: „Парените или печени зеленчуци винаги правят яденето да се чувства по -заземяващо и пълнене“, казва Юкилис, което е важна част от придържането към всяка диета.

Искам пример за това как се прави? Тук тя споделя рецепта, подходяща за червата, която прави, когато копнееше комфортна храна: Спагети скуош Болонезе. „Когато жадувам тестени изделия, често откривам, че това, което наистина искам, е купища доматен сос, така че ще направя Spaghetti Squash в стила на класическите болонезе“, казва Youkilis. „Превключвам съотношението, така че има около два пъти повече зеленчуци от месото.”Сервирайте го със страна на зелените, гарнирани с ферментирала кисело зеле за вечеря с комфортна храна, която ще ви накара да се почувствате невероятно.

Продължете да четете, за да получите рецептата.

Спагети скуош Болонезе

Служи 8

Съставки
Кокосово масло
1 Спагети тиква, наполовина
Морска сол
Прясно смлян черен пипер
2 супени лъжици екстра-водопански зехтин
1 лук, нарязан
2 скилидки чесън, нарязани
Листа от 2 клончета розмарин, фино нарязани
3 стъбла на целина, нарязани
3 средни моркови, нарязани
1 1/2 фунта смляно месо (като пуйка, говеждо или агнешко)
1 28-унция могат да натрошат домати
Щипка от червени пипер люспи

1. Загрейте фурната до 375 градуса f.

2. Разтрийте кокосовото масло по отрязаните страни на тиквата и подправете със сол и черен пипер. Поставете отрязаната страна на тиква върху лист за печене. Печете за 30 до 45 минути, докато вилицата. Използвайте вилица, за да изстържете тиквата в кичури. Изхвърлете кожата.

3. В голям тиган загрейте зехтина на среден огън. Добавете лука и чесъна с щипка сол и гответе, като разбърквате, докато лукът е полупрозрачен, около десет минути около десет минути.

4. Добавете розмарина, целина и моркови, подправете с малко повече сол и черен пипер и гответе, разбърквайки, за 5 минути повече. Добавете смляното месо и гответе до покафеняване, седем до десет минути.

5. Добавете натрошените домати и подправете със сол, черен пипер и люспите от червения пипер. Оставете да къкри соса за още пет до десет минути.

6. Сервирайте соса върху варената тиква от спагети незабавно или намалете котлона, за да поддържате котлона, покрийте и запазете топло до 20 минути преди сервиране.

Ако имате нужда от повече идеи за Spaghetti Squash, вижте четири здравословни начина да използвате Spaghetti Squash. Плюс това, шест начина за ядене на повече мисо, електрически източник на електроцентрала.