Преместете се, портокалите се обръщат на канталупа също има тон витамин С

2. Витамин С. Добре да, портокалите и мангото имат тонове витамин С. Но една чаша нарязана на кубчета канталупа има 59 mg от нещата (около 79 процента от препоръчителната ви дневна стойност). Това е малко повече, отколкото бихте получили от един малък оранжев. Не е твърде изтъркано, а? Витамин С играе ключови роли в лечебния процес на тялото ви, защита срещу увреждане от свободни радикали и усвояване на желязо. Gargiulo също казва,.

3. Калий за гориво за възстановяване. Ако сте от типа човек, който не обича банани, добри новини: чаша кубче канталупа има 427 mg калий, което е около 11 процента от препоръчителната ви дневна стойност. Електролитът помага за поддържане на деликатния баланс на междуклетъчните течности, необходими за мускулни контракции, и редовно приготвяне на сърдечен ритъм, особено важен, когато сте физически активни. Следващия път, когато завършите интензивна тренировка, помислете.

4. Хидратираща вода: Високото съдържание на вода на Cantaloupe (малко над 90 процента от плодовете е водата!) Помага на хидратиране на тялото ви-което помага на вашия БОЛ да нормализира температурата, смазвате стави и да защитите гръбначния мозък. Гаргиуло казва също, че адекватната хидратация е важна за здравословното храносмилане и нивата на кръвното налягане. Така че пийте (и яжте!) нагоре.

5. Пестене на черва: Диетата с високо съдържание на фибри осигурява редица ползи за здравето, включително по-ниски нива на лошия холестерол и кръвна захар, подобрена функция на червата, управление на здравословното тегло и намален риск от смъртност. Cantaloupe съдържа над пет процента от препоръчителния ви дневен прием на фибри, така че го считайте за по-малко от фиксиране и повече от нова богата на фибри храна, която да добавите към вашата ротация.

6. Съдържание на ниско (ER) захар и въглехидрати: Ако някога сте вкусили Cantaloupe, знаете, че е супер сладко-което е изненадващо в светлината на неговото (сравнително) съдържание на ниско захар. Една чаша сервиране на канталупа съдържа само 13 грама захар и 13 грама въглехидрати. Поради тази причина Gargiulo подписва плодове на Cantaloupe (както и диня и медена роса), които вероятно е добре да консумират умерено на кетогенната диета, както и на други планове за хранене, в които разумният прием на въглехидрати е ключов е ключов.

Вкусни начини за ядене на канталупа

Така че сега, когато сте конвертиране на канталупа, кои са най -добрите начини да го сервирате (отвъд точно като хапене в плътта)? Гаргиуло предоставя няколко прости предложения:

• Смесете хидратираща плодова салата с различни различни вкусни плодове.
• Направете салата от канталупа и мента, идеална за лятно барбекю: „Изграждам канталупата на малки кубчета, нарязайте няколко супени лъжици пресни мента от моята билка и добавете супена лъжица пресен, настърган джинджифил. Изстискайте сок от лайм върху салатата, хвърлете и се наслаждавайте!- казва Гаргиуло.
• Разбийте партида бекон и ухапвания от канталупа за сладко и пикантно предястие.
• Пригответе сладка, пикантна канталупа салса, която да използвате като потапяне за пълнозърнести тортила чипс или добавете слой аромат към такос.
• Сервирайте охладена супа от джинджифил Канталупа като първи курс на летен обяд.

Следващия път, когато стоите в секцията Продукция, обсъждайки кой плод да закупите, считайте Cantaloupe като основен кандидат. От аромат до флавоноиди е трудно да се обърка.

Ако в момента сте на плодов ритник (не мога да ви обвиня!) Вижте тези ниски захар. И ето защо трябва да дадете на най-изсушените плодове страничните очи.