Болен от банани? Можете да получите също толкова калий в две дати на Medjool

Как да използваме датите на Medjool всеки ден

Възможностите са безкрайни. В сравнение с други разновидности на дати, датите на Medjool имат малко по-високо съдържание на течност, което ги прави по-гладки и по-лесни за дъвчене-и по този начин е лесно да се включат в готвени ястия. Плюс това, тъй като захарта е сдвоена с фибри и хранителни вещества, тези дати могат да бъдат добра подсладител алтернатива при печене за тези с диабет или реактивна хипогликемия, добавя Джоунс. Освен че е заместител на паста и захар, тя казва.

„Датите също се съчетават добре с пикантни предмети и могат да бъдат пълнени с козе сирене и орехово масло като предястие или закуска“, казва Джоунс. „За спортистите и тези, които се състезават в събития за издръжливост или [които] се упражняват по -дълго от час, осолените дати са чудесен начин да замените енергията естествено, без да се използват продукти за спортно хранене като гелове и дъвчащи."

Нуждаете се от повече идеи как да използвате датите? Опитайте любимата къпа на веган фъстъчено масло Dupe, която използва дати като основна съставка. Можете също да разгледате тази рецепта за шоколадов хумус, ако десертният хумус е вашето нещо.

Всякакви недостатъци на дати?

Отново има много захар. Но това е добре в умереност. „Захарта, наред с други хранителни вещества, не бива да се демонизира, тъй като тази идея за пълно ограничение често води до хапване в по -късен момент от време, последвано от чувство на вина“, казва Джоунс. А датите на Medjool са чудесен начин да добавите сладост към храната, заедно с други страхотни хранителни вещества.

Въпреки това, все пак ще искате да се придържате към размера на порцията, особено ако сте диабетик. „Високото съдържание на захар може да представлява загриженост за тези, които са диабетици“, казва Джоунс, особено в излишък. В тези случаи тя препоръчва дати за хранене заедно със здравословни мазнини и протеини, за да се намали въздействието на плодовете върху кръвната захар.

По принцип, ако търсите по-плътно подсладител, тогава датите на Medjool са чудесен вариант. Но както при всяка здравословна храна, можете да получите твърде много добро нещо. „Консумирането на дати и други сладки закуски в умереност трябва да позволи на човек да почувства, че се радва на това, което яде, но е важно да се съсредоточи върху включването на изобилие от храни, за да помогне на тялото да получи голямо разнообразие от хранителни вещества“, казва Джоунс. Чуй, чуй.

о Здравей! Приличате на някой, който обича безплатни тренировки, отстъпки за култово-уелнес марки, and изключителен кладенец+добро съдържание. Регистрирайте се за Well+, нашата онлайн общност на инсайдерите за уелнес и отключете наградите си незабавно.