Грешно. Докато много от тях са заредени с натрий и захар, все още има много здравословни възможности, ако знаете какво да търсите, казва Маги Муун, MS, RD. „Повечето бутилирани салатни превръзки са създадени за срок на годност, така че внимавайте за консерванти и добавки, които никога не бихте добавили у дома“, казва тя. Потърсете опции в секцията за хладилник, тъй като е вероятно да имат по -малко или никакви консерванти, казва тя.
Не забравяйте да прочетете етикета и съставките на хранителните факти. „Целете да запазите натрий под 200 mg на порция, [и е] още по -добре, ако е 140 mg на порция“, казва Луната. Плюс, опитайте се да запазите добавени захари под 5 грама, както и наситени мазнини под 1 грама. И съвет? Дебелите кремообразни превръзки обикновено са по-високи при наситени мазнини, наситени с холестерол, така че бъдете изключително предпазливи с тези.
Готови да добавите малко Pizazz към леглото си от зеленина? Пазарувайте тези 11 одобрени от диетолози здравословни превръзки за забавни, ароматни салати и маринати.
„Обичам тази облича. Този гръцки е страхотен през лятото, тъй като се озовава перфектно на хрупкави, през сезони зеленчуци, казва тя.
"Той е богат на здравословни, противовъзпалителни монозаситени мазнини от маслото от авокадо и за разлика от толкова много бутилирани превръзки, съдържащи добавки, този първичен кухненски меден горчица има прости съставки на базата на пълноценни храни, с които бихте готвили у дома", казва Ea Stewart , MBA, RD, CLT. Страхотен избор е, когато сте натиснати за време и искате бързо да получите лесна, здравословна вечеря на масата.
Тази марка прави превръзките си с чисти и прости съставки и повечето идват без добавена захар. „Обичам лимоновия пипер и те имат ново ранчо на Bagel, което умирам да опитам“, казва Дана Анджело Уайт, MS, RD, ATC.
„Смела балсамов, който е чудесен както за салати, така и за маринатите, този дресинг е добре подправен, но поддържа натрий в контрол“, казва Уайт. Има този малък допълнителен удар, за да изведе зелените си на следващото ниво.
„Обичам това, защото съставките са страхотни и има страхотен вкус. Основното масло е органично EVOO, а единственият добавен подсладител (освен захарта, открит в смокинята), е медът “, казва Сюзан Диксън, MPH, MS, RDN. Скъпа добавя малко богатство.
„Това е по -малко сладко и по -остра от някои от другите превръзки на пазара, което е приятна промяна за ароматния профил“, казва Диксън. „Харесвам и списъка със съставки: Слънчогледово масло, балсамовият оцет, медът с див цвят и концентрат на портокаловия сок са първите съставки и те са висококачествени“, казва тя тя. Можете дори да мариновате пиле или риба в това за вкусна храна на скара.
„Мазнините идват от два източника: масло, пресовани от експлулер, което е добър източник на растителна основа омега-3 мазнини и evoo, което винаги е здравословно мазнини, които трябва да се включат в диетата“, казва Диксън. Той има правилния аромат на салата Цезар и съдържа истинско сирене Романо.
Изработени с висококачествени, разпознаваеми съставки без изкуствени цветове или консерванти, Натали Рицо, MS, RD препоръчва да опитате линията на сър Кенсингтън като опция за здравословна салата. „Моят личен фаворит е златният цитрусов винегрет, ярък и пикантна дресинг, направен с куркума, ябълков оцет, цитрусови плодове и нотка на мед“, казва тя.
„Аз лично харесвам дресинга на маковото семе, защото е сладко, без да е прекалено сладък, и е кремообразен без никакви странни съставки“, казва Рицо. Тя го използва като потапяне за зеленчуци, както и дресинг на салата.
„Обикновено съм гал за дресинг на салата, но болтните ферми Cilantro Avocado ме е превърнал. Без изкуствени консерванти или добавки и само 40 калории на 2 супени лъжици, това е приказна находка “, казва Лорън Харис-Пинкус, MS, RDN, автор на Protein Packed Club Club. Освен това е без глутен и само с 1 грам захар се вписва в почти всеки режим на здравословна диета.
Ако обичате дресинга на салата в японските ресторанти, сега можете да се насладите и у дома. „Само с 80 калории и 1 g захар на 2 супени лъжици, той може да бъде основен в салатите, зърнените купи и маринатите“, казва Харис-Пинкус. Потърсете го в секцията за хладилни продукти в супермаркета.
Ако сте по -скоро сили, ето идеи за здравословен сос от готвача София Роу. И ако търсите идеи, които да изведат ка -карфиогорските гнеди на вашия TJ на следващото ниво, насладете се на тези лесни сосове.