Супергеройска закуска предупреждава тези мака Quinoa pops засилват енергия, докато бият PMS

Супергеройска закуска предупреждава тези мака Quinoa pops засилват енергия, докато бият PMS

Снимка: Lisa Cohen за Quadrille Publishing

Обвинявайте щитовидната си жлеза, хапчето за контрол на раждаемостта или самата майката природа, но хормоните рядко се държат. За щастие, има адаптоген за това: MACA, суперхарб за електроцентрала, който може да помогне за засилване на енергията, регулиране на стреса и да, да донесе малко повече баланс на тялото ви.

Можете лесно да го добавите към вашия a.m. пюре (a la the Широк град Момичета), но това не е единственият начин да получите ежедневната си доза. Просто попитайте Кимбърли Парсънс, автор на Кухнята на йога, който превърна it-ingRedient в ... изчакайте го ... готов за закуска поп.

Нейната гениална рецепта е пълна с добри за вас съставки (шоколад и киноа се появяват)-и като бонус, здравите хапки замръзват добре и могат да бъдат направени до два месеца предварително.

„Използвах мака корен прах заради невероятните му сили както за мъжете, така и за жените като адаптоген и афродизиак“, казва Парсънс. „Използването на какао в тази рецепта също помага да се допринесе за това повишено желание, тъй като какаото помага за увеличаване на триптофана, градивен елемент на серотонин, който е мозъчен химикал, участващ в сексуалната възбуда.„(Още един много оценен перки.)

Продължете да четете, за да разберете как да направите шоколада на Kimberly Parsons и Maca Quinoa Pops.

Шоколадови и мака киноа поп

Прави 12 бара

Съставки
1/2 чаша разтопено кокосово масло
1/2 чаша кокосов нектар, суров мед или чист кленов сироп
1/2 чаша какао на прах
3 супени лъжици мака прах
Щипка сол
1 1/2 чаши подпухнала киноа
1/2 чаша печени лешници, грубо нарязани
1/3 чаша изсушени неподсладени червени боровинки, грубо нарязани
1/4 чаша сурови шам -фъстъци, грубо нарязани

1. Поставете кокосовото масло в средна тенджера на средно слаб огън. Добавете двете супени лъжици подсладител по ваш избор и комбинирайте. Сега добавете какаото и мака на прах, плюс щипката сол, и разбийте, докато сместа образува разхлабена паста. Извадете от котлона.

2. Добавете киноа пухките и разбъркайте, за да се комбинират, като се уверите, че всички съставки са покрити в шоколадовата паста. Вкусете и добавете малко повече сол, ако е необходимо.

3. Подредете 6x8-инчов тиган за печене с пергаментова хартия и загребете тестото в него. Използвайте дланта на ръцете си, за да натиснете всичко свободно надолу в тенекията.

4. Сега поръсете лешниците, червените боровинки и шам -фъстък равномерно върху повърхността и, като използвате дланта на ръцете си, натиснете отново всичко заедно и равномерно, за да сте около един сантиметър дълбок.

5. Оставете да се охладите, след което поставете в хладилника, за да се насочи за 30 минути.

Всяка седмица ние прожектираме здравословно-делайска рецепта, която е наистина гениална (и лесна за приготвяне) от някой, който ни е удивил в света на храните. Говорим с автори на Buzzy Cookbook и Instagram Foodies на Brilliant Chefs. Можете да намерите по-преобладаващи, задължителни идеи от рецептата на архива на седмицата.

Отидете отвъд десерта с тези напитки за балансиране на тялото. И не сте сами: Еми Росум също имаше хормонални проблеми--това, което тя направи, за да ги балансира.

Откъснат от Кухнята на йога От Kimberly Parsons, публикувана от Quadrille януари 2017 г., $ 24.99 Твърди корици, достъпни, където и да се продават добри книги.