Диетата с ниско съдържание на остатъци е супер, супер с ниско съдържание на фибри, така че защо лекарите я предписват?

Ето малко здраве на червата 101 за вас, направо от експерт:

Защо някой някога би ял по този начин?

Нека да получим нещо супер ясно отпред: това не е план за хранене, който повечето здрави възрастни трябва да следват. Но лекарите понякога го предписват на хора с конкретни здравословни проблеми.

„Когато имате чревни проблеми, фибри и мазнини може да са по-трудни за обработката на храносмилателния ви тракт“, казва Шилпа Равела, доктор по медицина, сертифициран от борда гастроентеролог от Медицински център на университета в Колумбия в Ню Йорк. „Целта на тази диета е да почива GI тракт и да намали GI симптомите.”

На д -р. Николс, диетите с нисък остатъци обикновено се използват при хора с възпалителни заболявания на червата, като Крон и улцерозен колит, които изпитват симптоми като чревни спазми и умора. В по-остри случаи на тези условия, фибри-и усилията да го преместите през храносмилателната система може да нанесе повече вреда, отколкото полза.

В допълнение към хората с IBD, диетите с нисък остатъци също често се използват преди процедури като колоноскопии и след коремни операции, или за „почистване“ на храносмилателната система или създаване на среда, благоприятна за изцеление. „Тъй като диетата с нисък остатък намалява напрежението на храносмилателния тракт, тя дава време на червата да започне лечебния процес след стомашно-чревна операция, поради което хирурзите често го препоръчват“, добавя DR. Никълс.

Какво ядат хората на диета с нисък остатък?

Не е изненадващо, че много от храните, препоръчани на диетите с нисък остатъци, са доста проклета (и далеч от цветните растителни ястия в момента са в светлината на прожекторите).

Според д -р. Ravella, твоята работа с диета с нисък остатък е:

• Зърнени храни с ниско съдържание на фибри (бял ориз, полента, бяла макаронени изделия, царевични тортили, бял хляб)
• Готвени зеленчуци с ниско съдържание на фибри (картофи, тикви, тиквички, тиква)
• Плодове с ниско съдържание на фибри или консервирани плодове (банани, грейпфрут, грозде, ягоди)
• Ограничени млечни продукти без мазнини, ако са добре поносими (мляко, кисело мляко, сирене)
• Обикновени, стройни протеини (пилешко, пуешко, риба, яйца)

Почти всичко, което не е в списъка със супер ниско съдържание на фибри и храни с ниско съдържание на мазнини, е не-ход на диета с ниско съдържание на остатъци. Това включва всякакви здравословни храни, като пълнозърнести храни, сурови плодове и зеленчуци, ядки, семена и бобови растения, казва д -р. Равела. Тъй като пикантните храни, преработените храни, кофеинът и алкохолът също могат да напрягат храносмилателната система, DR. Ravella препоръчва да ги избягвате и.

Звучи много бежово? то е. Средният ден на хранене с ниско съдържание на остатъци може да изглежда така:

Закуска:

• Чаша мляко или чаша кисело мляко
• Яйца
• Резен бял тост с желе без семена
• Консервирани круши

Закуска:

• Чист йогурт

Обяд:

• Доматена супа
• Бели бисквити
• Консервиран сандвич с риба тон и авокадо върху бял хляб
• Консервиран ябълков сос

Вечеря:

• Сирене на скара върху бял хляб

Предпазни мерки за диета с ниски остатъци, които трябва да имате предвид

Колкото и успокояващи да изглеждат сирене на скара и желиран тост, диетите с нисък остатъци са невероятно ограничителни (и по не толкова натрапчив начин), поради което лекарите обикновено ги използват само като краткосрочна интервенция.

„Диетите с нисък остатъци са предназначени за краткосрочна употреба, тъй като много от храните, които трябва да избягвате, всъщност са много добри за вас“, казва д-р. Равела. „Фибрите от Whole Foods, например, са от решаващо значение за здравето, така че да се върнете към яденето на пълнозърнести храни, бобови растения, ядки и семена е важно.”

Подарители с нисък остатъци също не достигат до всички видове витамини и минерали, особено витамин С и фолиева киселина, казва DR. Никълс. Поради тази причина „хората на диета с нисък остатък за повече от две седмици може да се наложи да допълнят качествен мултивитамин“, казва той.

За щастие, този план за хранене е предназначен само за временен. Преди процедури като колоноскопии, хората обикновено следват диета с нисък остатъци в продължение на два дни, DR, DR. Казва Никълс. В случая с IBD или възстановяване след операцията, те могат да целунат фибри и мазнини сбогом за две до три седмици. „Това обикновено позволява достатъчно време за разрешаване на острия пламък“, казва той.

И така ... кой трябва да опита това?

Поради рестриктивния характер на диета с нисък остатъци и сериозните състояния и процедури, които обикновено се използва, консултирайте се с Вашия лекар, преди да го опитате-особено ако планирате да ядете само без влакна храни за повече от няколко дни, казва д -р. Равела. „Работата с лекар по време на промяната на вашата диета може да помогне за заобикаляне на проблемите, които могат да се избегнат, като да станете недостиг на витамин“, съгласява се д -р. Никълс.

Долен ред: Докато се придържате към супа и тост за ден или два след вируса на стомаха, със сигурност може да помогне на вашата утежнена система да се утаи, не яденето на нищо друго освен бял хляб за обозримо бъдеще не е решение за IBD или други хронични храносмилателни проблеми.

Търси някои по -здравословни планове за хранене за проблеми с червата? Ето какво да знаете за диетата с ниско съдържание на форма. И ето защо трябва да помислите два пъти за диета без глутен, без глутен.