Това са най-дълготрайните протеини, които се запасяват за здравословно хранене

2. Сирене и кисело мляко

Вместо да купува голям блок сирене или вана с кисело мляко, Павел препоръчва да се придържа към по -малки размери. Струнно сирене и индивидуални киселища често продължават по-дълго, независимо дали става въпрос за млечна или растителна опция.

3. Боб и леща

Бобът и лещата са най -добрата храна за протеини. Само за да ви дам идея, нахутът съдържа приблизително 39 грама на чаша, лещата съдържа 50 грама на чаша, а черният боб съдържа 15 грама на чаша. Страхотното нещо е, че всички те или са консервирани, или изсушени, което ги прави дълготрайни протеинови скоби, които можете да използвате с месеци. Освен че печете нахута като закуска и добавяне на черен боб във вашите купички, Павел обича да ги използва, за да приготвя супи.

„Супите са супер успокояващи в момента“, казва тя. "Напръскайте саксия с маслен спрей и добавете половината от нарязан на кубчета лук и 1/2 чаша нарязана на кубчета целина. Разбъркайте запържете за 6 до 7 минути, след което добавете две чаши бульон. След това източете консерва от боб (всякакъв тип!) и добавете 1/2 чаша в тенджерата. Добавете в други зеленчуци или варени протеини, ако желаете. Покрийте тенджерата и загрейте на слаб огън за поне 10 минути."

4. Неотворен тофу

Неотвореното тофу може да продължи до три месеца в хладилника и има толкова много, че можете да направите с него. Можете да направите вегански крила, да го смесите в сос от Алфредо и един от Go-tos-създаде на Paul за здравословно раздвижване.

„Нарежете тофу на малки кубчета. Добавете една супена лъжица масло и 1/2 чаена лъжичка предварително мисън чесън (или прясно, ако го имате!) до тиган. След това разбъркайте парчетата тофу за 15 до 20 минути или докато стане хрупкава ", казва тя. "Завършете, като добавите две чаши пресни нарязани зеленчуци за още 2 до 3 минути, след това отгоре с тирета босилек, риган, сол и черен пипер."

5. Замразени нестерхиви зеленчуци

Да, зеленчуците също са заредени с протеин. Шепа страхотни опции за не звезди, които трябва да се запасите, са броколи, аспержи, брюкселско кълнове и спанак. Можете също така да вземете няколко пресни зеленчуци, които издържат по -дълго в хладилника, като лук и тиква от спагети.

6. Замразени морски дарове

Замразените скариди често са лесни за получаване на ръце, а Павел казва, че добавянето му към храненето е наистина просто. „Не е нужно дори първо да размразявате скаридите. Просто напръскайте тиган с маслен спрей и ги гответе за 7 до 8 минути “, казва тя. След това ги добавете в каквото и да е хранене, което имате в работата.

7. Яйца

Яйцата могат да продължат до пет седмици в хладилника. И вземете това: Можете също да ги замразите до една година от черупките. „Вместо обичайната си борба, направете фритата“, казва Пол. „Напръскайте тиган с маслен спрей и разбъркайте първо зеленчуците си. След това напукайте яйцата в купа и ги разбийте заедно с малко сирене, преди да ги излеете в тигана. Поставете на слаб огън и покрийте с капак и той ще се готви след няколко минути."

Ето какво смята диетологът, който трябва да знаете за яйцата:

Това са най -здравословните консервирани храни, които винаги имат във вашата килерче, според регистриран диетолог. След това се пазете от тези хладилни грешки за съхранение на храни, за да удължите живота на вашите хранителни стоки.