Този магазин за по-добри за вас сервира здравословни версии на Faves Pit-Stop Faves

Този магазин за по-добри за вас сервира здравословни версии на Faves Pit-Stop Faves

Не знам за вас, но всеки път, когато вляза в 7-Eleven, имам чувството, че съм влязъл във времето на основата и не в добър смисъл. Процежданите от Uber храни, които използвах с изоставяне, тъй като дете (невежеството е блаженство ... и стомашна болка) изпълват пътеките заедно с това, което считам за продукти за почистване и самообслужване на староучилията (прочетете: също пълни с химикали).

Стъпка крак вътре в новия „По-добър за вас“ на Лос Анджелис „Стоките Март, основан от PR Maven Rachel Krupa. Нейните рафтове са облицовани с вашите любими бързи стойки, мислещи звездни избухта, картофени чипсове и дори изкуствени цветове, подсладители, ГМО, хормони, хормони, нитрати, антибиотици и пестициди. Освен това на рафтовете й не се допускат пластмасови бутилки с едно обслужване, всички лични хигиенни нужди са чисти, а гореспоменатите киша са базирани на Комбуча, за да назовем някои от начините, по които магазинът на Krupa е уелнес на обсесивна мечта.

Нейните рафтове са облицовани с вашите любими бързи стойки, мислещи звездни избухта, картофени чипсове и дори изкуствени цветове, подсладители, ГМО, хормони, хормони, нитрати, антибиотици и пестициди.

PR фирмата на Krupa е подобно на хранителните марки храни и уелнес, но нейният списък с клиенти не винаги е бил толкова съзнателен за здравето. Тя ми казва, че тя е отблъснала компании за закуска с хранителни стоки с по -малко внимателни списъци с съставки (сред други клиенти), докато не е имала момент на крушка през 2012 г., докато се е обаждал през начинаещ състезател по Загат, наречен Чисти Плочи. „Бях като:„ Защо натискаме марки, които не бих ял?"" Тя казва, докато обикаляме ярката й, минималистичен ъглов магазин.

Оттам ентусиазмът на Крупа нараства, за да включва устойчиви марки в допълнение към здравите. Тя ми казва, че когато клиентът й Барнана сега се носи в магазина си, твърде избран за нея, че използват „грозни“ банани, за да направят продукта си, тя беше взривена. Стоките сега продават по подобен начин козметично предизвикани плодове, които иначе биха били изхвърлени за $ 0.50 ($ 0.75 за банан) чрез партньорство с местния пазар на ферма-мотоциклетист на Purveyor.

Снимка: Стоките март

На фона на своите прогресивни продукти, стоките, които Март има, има една много пропуснато реликва от миналото: Общност. Служителите на магазина ви разговарят по начин, който не се продават, докато пазарувате и местните жители се поздравяват като това е 1955 г. Плюс това, има устойчива зона за сядане за публикуване, за да изпиете вашите $ 1.25 La Colombe Coffe, докато прелиствате вестник (и двете също са продадени тук).

Именно с общността в предната част на ума й Крупа общува с всяка една марка, която носи, за да поддържа цените и работи усилено, за да лекува селекция от продукти с висока и ниска цена във всяка категория (E.g. Чипс от чайник, $ 2.95 за чанта от 5 унции и честната на Джаксън, 4 долара за 5-унрови чанта), които отговарят на нейните стандарти за съставка. Тя също така избягва езика в магазина (като "органичен"), който може да се превърне в "скъпо.„Достъпността беше такава мисия за Крупа, всъщност, че тя става емоционална, докато ми разказва историята на клиент, който й благодари за разумната цена на хляба на убийците на Дейв.

Нещо повече, бизнесът дарява всички съвети за благотворителност и вече е събрал впечатляваща сума пари за първия си партньор, обяд на мен. (Те също даряват ежедневни печива от пекарите, които са омесени и друга все още добра храна, която иначе би била изхвърлена на каузата, която подкрепя бездомното население на LA). Когато изразявам учудването си от това, Крупа ми казва, че вярва, че хората искат да се върнат и че това е цялата предпоставка на магазина. „Нарекох го стоките, като„ Имам стоките “, обяснява тя. „Но тогава си помислих:„ Ами ако ние също сме съсредоточени правене добре?"

Сега, с тази възвишена концепция реалност от тухли и хоросан, Крупа ми казва, че когато клиентите-подобна на гореспоменатите жени с благодарността на хлябът за магазина, реакцията на коляното й винаги е "" Не, благодаря Вие. Благодаря ви, че подкрепяте това."

Сега гладни за здравословни закуски? Ето 8 можете да натъпчете в чекмеджетата на бюрото си за времена като тези. Плюс това, разберете в какво копае контингентът на модела, когато 4 p.m. Попаднали хитове.