Това е най -лесният начин да направите здравословни кнедли у дома

Едно от абсолютните ми любими неща, които трябва да поръчам за излитане, е изпарна плоча с кнедли. Дори не мога да ви кажа колко пъти съм платил скъпа такса за доставка, само за да получа ястие в устата на Mearfood Cafe. (Много, добре? И си струва всяка хапка.) За да намаля разходите за излитане, се опитвам да науча как да правя кнедли у дома и мисля, че най -накрая намерих перфектната рецепта.

Франческа Бонадона, блогърката зад Plantifully базирана, наскоро сподели своята рецепта за веган Chick'n и Broccoli. Те са толкова лесни за приготвяне, колкото и вкусни. Номерът на тяхната простота са опаковъчните опаковки за кнедли, тъй като домашната версия може да бъде наистина трудна за начинаещите да се оправят.

След като намокрите краищата на опаковките и ги напълнете с пикантна комбинация от растителни протеини и зеленчуци, просто притиснете кнедли заедно. Да, това е. (Ако искате да получите истинска фантазия, можете да гледате това видео в YouTube, обясняващо 10 техники за сгъване.)

Докато кнедлините пара, смесете обикновен сос, за да ги потопите. По -добре е от излитането всеки ден.

Как да направите кнедли у дома

Веган круши и кнедли от броколи

Съставки
20 опаковки за кнедли, закупени от магазина
1/2 чаша веганско пиле
1/2 чаша нарязани броколи
2 до 3 стъбла нарязан зелен лук
1 ч.л. Сусамово масло
1 супена лъжица соев сос
1 супена лъжица кленов сироп
1/2 ч. Л. Злочен джинджифил
1 супена лъжица сусамово масло за готвене
1/2 чаша вода за пара

Сос
1/4 ч. Л. Червен пипер люспи
1 ч. Л. Соев сос
2 с. Л. Кленов сироп
1 с. Л. Вода
1/4 ч. Л. Суамово масло

1. Нарежете броколите, веганското пиле и зелен лук много малки. Колкото по -малко е по -добре. Добавете 1 ч. Л. Сусамово масло в тиган и загрейте за 1 до 2 минути.

2. Добавете броколите, веганското пиле, зелен лук, соев сос, смлян джинджифил и кленов сироп. Гответе в продължение на 5 минути, докато броколите се омекнат и пилето е хрупкаво.

3. Намокрете краищата на обвивка за кнедли с вода. Добавете 1 супена лъжица пълнене в обвивка за кнедли. Сгънете го и повторете с всички опаковки за кнедли.

4. В тиган добавете 1 супена лъжица сусамово масло и кнедли с плоските им дъна надолу, за да могат да получат хрупкави. Гответе за 3 до 4 минути на среден огън. След това добавете 1/2 чаша вода, покрийте и пара, докато цялата вода изчезне.

5. Пригответе соса, като добавите всички съставки в купа и смесвайте заедно. Гарнирайте със сусамови семена и зелен лук.

Този веган секретен сос върви с всичко. И тази тайландска кето подложка е качество на ресторанта.