Ето как трябва да се храни с хранителни стоки по време на коронавирусната пандемия

Ето как трябва да се храни с хранителни стоки по време на коронавирусната пандемия

1. Поръчайте доставка, ако е възможно

"В идеалния случай би било най -добре да останете вкъщи, физически изолирани и да ограничите излагането си на другите и тяхното излагане на вас колкото е възможно", казва Дана Хънс, доктор на науките, RD, професор в UCLA Fielding School of Publicing Здраве, когато я попитам дали трябва да избираме или не да избираме лични посещения или не.

Ако успеете да получите слот за доставка, попитайте съседи или приятели дали има нещо, от което се нуждаят, така че да увеличите максимално ефективността на вашия купувач, като същевременно помагате на другите да избягват магазина, също. И не забравяйте да се насочите добре. (Много добре.) Тези работници ви помагат и рискуват себе си ден след ден, а мнозина разчитат на съвети, за да преминат през тези трудни времена. Така че бъдете обмислени и съветвайте добър процент (повечето услуги ви позволяват да правите това онлайн и/или чрез тяхното приложение).

2. Направете всеки брой на посещението

Хънс казва. „Сега не е моментът да импулсирате да купувате и да стоите на опашка за един артикул, който копнеете“, казва тя.

Както при доставката, можете да комбинирате списъци с приятели и съседи, така че да намалите и общия брой купувачи, които се наводняват в магазините, също.

3. Не губете лично защитно оборудване

Най -общо казано, не бива да отговаряте за пътуване до магазина. "Освен ако не сте болни или имуно-компрометирани, не се препоръчва да носите защитна екипировка", казва Хънес. „В момента здравните специалисти се нуждаят от целия ЛПС, който могат да получат, тъй като са предната линия."

Можете, разбира се, да носите ръкавици, въпреки. Можете също така да си направим нещо, което да покрие лицето си, e.g. бандана, но Хънс предупреждава, че това може всъщност да не е толкова полезно. „Носенето на маска може да ви даде фалшив смисъл на безопасност и може да е по-вероятно да докоснете лицето си, за да регулирате маската“, казва тя.

Проучванията показват, че носенето на хирургични маски може да помогне до известна степен да се спре разпространението на респираторни вируси, но лекарите признават, че няма окончателен отговор дали трябва да носите такъв или не или не.

„Честно казано, не сме сигурни колко полезни са тези домашни маски и импровизирани маски с бандани и шалове, но е по -добре от нищо“, добавя Соня Вайдиан, доктор по медицина.

4. Ако навън има линия, поддържайте социалните дистанциращи най -добри практики

Това е шест фута пред вас и шест фута зад вас, казва треньорът по безопасност на храните Джеф Нелкин. Без изключения.

5. Не съхранявайте

Да, това е страшно време и е изкушаващо да отнемете колкото можете да се върнете наведнъж, така че да не се налага да се връщате назад и б) да не ви липсва храна в най -лошия сценарий. С казаното, може да извадите храна от количката, да речем, възрастен или по друг начин уязвим човек, който се възползва от истински шанс да стигне до магазина. „Направете списък и купете само това, от което се нуждаете, или това, което знаете, че всъщност можете да ядете през определен период от време, така че да не приемате от някой друг, който може да се нуждае от артикул-и след това в крайна сметка го изхвърляте, защото стана лошо ", казва Хънес. Ако правите * случайно * вземете повече, отколкото ви е необходимо, помислете за предлагане на споделяне с приятели или съседи.

6. Проверете привилегията си (и проверете етикетите и времето)

Говорейки за възрастни клиенти, много магазини прилагат старши часове (обикновено първият час след отварянето на магазина), за да се уверят, че възрастните клиенти получават това, от което се нуждаят, докато са социално далечни. Вие също трябва да потърсите, когато държавата ви осигурява и раздава SNAP (програма за допълнителни хранителни асистенти) и WIC (жени, бебета и деца) предимства. (Обикновено е първият от месеца.) Освен ако не е извънредна храна, опитайте се да избегнете супермаркета на тези първи няколко дати. Ако трябва да отидете, проверете етикетите на магазина, когато сте в магазина през това време (и в началото на месеца), за да избегнете закупуване на продукти, които са обхванати от тези програми, и изберете различна марка, ако е възможно и налична, тъй като тези, които се нуждаят от тези артикули Не се захващайте за замествания.

7. Не пипайте страховитата продукция

"Когато отидете в секцията за продукция, всички правят като това, което правеха преди да се докоснат до вируса и да изтръгват всичко", казва Нелкин. „Говорим за 30 до 50 души, които са осъществили контакт на кожата с тези продукти до края на деня."

Вместо да се ангажира с това коронавирусно-подходящо поведение, Хънс предлага визуално оценка на продукцията, когато е възможно. Ако този подход не успее да ви даде необходимата информация, Nelkin предлага да поставите ръката си в пластмасова торбичка за продукция и след това да хванете каквото искате и да се стиска и т.н. „По този начин светите до минимум контакта на кожата, защото инвергвате чантата и я използвате като ръкавица“, казва той.

За да се предпазите от продукция, потенциално замърсени от по -малко обмислени покровители, преди да стигнете до нея, Hunnes препоръчва да почистите ръцете си, след като докоснете продукцията и след това измийте продукцията веднага щом се приберете, преди да я сложите в хладилника.

8. Имайте предвид и вашия контакт с пакетирани стоки

Въпреки че е по-малко вероятно да хванете коронавируса чрез контакт с продукти, той е в състояние да живее до 24 часа на картон и 2-3 дни на пластмаса. Така че, докоснете само това, което сте доста позитивни, че ще добавите в количката си, избършете пластмасови стоки, когато се приберете и използвайте дезинфектант за ръце, когато напуснете магазина (преди да влезете в колата си) и след това измийте вашия ръце, след като разопаковате хранителните си.

9. Избягвайте претъпкани пътеки

Ако вашият магазин за хранителни стоки не ограничава броя на разрешените клиенти във всеки даден момент, направете всичко възможно да поддържате шест фута разстояние, независимо. „Колкото и да е възможно, опитайте се да пазарувате през най-малко пренаселените времена и на най-малко пренаселените пътеки“, казва Хънес. „Дръжте очите си отворени и акъла си към вас."

10. Не пускайте лъжичката

Ако купувате от насипна цев, не бъдете този човек/гал, който пуска потенциално замърсената дръжка за лъжичка в храната, казва Нелкин. За да не осъществявате контакт с кожата с тази дръжка, използвайте обърнатия трик за чантата на продукцията от №5 по -горе (или, ръкавици).

11. Избягвайте бюфетите

Нелсън смята, че това трябва да бъде затворено и предлага да ги избягвате там, където не са.

12. Платете с кредитна карта, а не в брой

Платете с кредитната си карта и след това я избършете, след като я прекарате. „Не можете непременно да предотвратите пълната експозиция (e.g. почистващи машини, които използвате и т.н.), но можете да почистите собствените си неща (e.g. Кредитна карта, портфейл, калъф за телефон), след като ги докоснете “, казва Хънес. „Почистете ръцете си преди и след като почистите предметите, също.„За още по -малко точки на допир можете да използвате Apple Pay на телефона си, където е възможно (E.g. ТЪРГОВИЯ РОЙ) също.

13. Избършете количката/кошницата си, след като я използвате

Въпреки че определено трябва да избършете количката или кошницата си, преди да я използвате, не боли да бъдете обмислени и да дадете на едната или друга страна, след като го използвате, защото, добре, доброта.

Твърде окабелен от притеснение да се срине през нощта? Опитайте тези 5 съвета от док за сън, за да успокоите ума си и да хванете някои zzz. Плюс това, ето 411 за това дали трябва да дезинфекцирате пощата си в момента.