Закуска на тесто за бисквитки, докато печете, е наполовина забавно, но след ефекта може да ви остави да се чувствате малко, добре, грубо. (Истинска беседа: Има почти нулеви хранителни вещества в тази ролка за домашни такси в Nestle.)
Arman Liew, блогърът и Foodie зад света на големия човек, направи мисията си да изработи перфектната ядлива рецепта за тесто за бисквитки, използвайки съставки, които подхранват тялото, а не да причиняват срив по-късно.
Неговата тайна? Смесване на орехово масло с кокосово брашно, орехово мляко и сензорен кленов сироп (заедно с няколко други вкусни съставки). Той също хвърля в лъжичка протеинов прах за допълнителен тласък. След една евентуална закуска за багажника, всеки?
Това е само една рецепта в първата му книга, Чисти сладкиши, които са пълни с растителни, протеинови тежки лакомства-всички от които нямат добавена захар. Вземане на проби от някои от останалите: бананов чийзкейк за закуска, потапяне на тесто за един и хладен мента чип сладолед. (Хм, хвалете ръцете на всичко.)
Добив 1 обслужване
Съставки
1⁄4 чаша кокосово брашно
1 лъжичка ванилов протеин на прах
1⁄4 ч. Л. Морска сол
2 супени лъжици масло от ядки по избор
1 супена лъжица кленов сироп
1⁄4 чаша орехово мляко
Шоколадов чипс отгоре
1. В малка купа за смесване добавете сухите съставки и ги оставете настрана.
2. В купа за безопасност на микровълнова печка или на печката, разтопете маслото от ядки с кленовия сироп, докато се комбинират. Изсипете сместа от масло от ядки в сухата смес и разбъркайте, докато остане тромаво тесто.
3. Добавете ореховото мляко на супена лъжица наведнъж, докато остане тесто за бисквитки. Насладете се незабавно или в охлаждане, за да се сгъсти.
Ако захарта е най -голямата ви слабост, ето как да режете връзките с нея завинаги. И след като всички се захранвате от усиленото си тесто за бисквитки, използвайте тази енергия, за да опитате Някои по -здравословни десертни рецепти.