Новите напитки на Starbucks имат лъжица зехтин и са били вдъхновени от най-дългите живи хора на планетата

Пиенето на кафе е свещен ритуал за много от нас. За някои това е един от единствените начини да се трансформира от мудно зомби в натоварена пчела и рано сутринта: преди дори да започнем да се справяме с дългите си списъци със задачи за деня, задължителното бягане до Starbucks обикновено е първият ред на бизнеса. Скоро обаче може да се търгуваме в обичайната си Grande Soy Latte за нова линия от напитки с добавена надстройка, вдъхновена от някои от най-дълго живеят хора на планетата (и не, това не е тиква подправка).

Наскоро Starbucks обяви, че разгръща нова линия кафета, напоени с зехтин, като Starbucks Oleato Coffee, която комбинира кафето на Arabica на Starbucks с цяла лъжица (супена лъжица) от Partanna студено пресована маслина. Дебютирайки първо в своите италиански места, новите напитки ще включват опции като:

• Oleato Caffé Latte: Направен със зехтин и овесено мляко
• Олеато златна пяна студена варя: Изработена с версия на сладката млечна пяна на Starbucks, инфузирана с две порции зехтин
• Oleato Iced разклатено еспресо: Направено с разклатено еспресо, овесено мляко, аромат на лешник и зехтин

След вчерашното първоначално стартиране в Милано, Starbucks ще започне да представя Oleato на избрани пазари по целия свят, започвайки от Южна Калифорния в Съединените щати тази пролет. И по -късно тази година идва в Япония, Близкия изток и Обединеното кралство.

Според Starbucks, вдъхновението за новата линия на напитките за кафе зехтин дойде, след като Хауърд Шулц, изпълнителен директор на Starbucks, беше представен на италианския обичай да пие лъжица зехтин на ден, докато пътуваше в Сицилия. И така, както прави един в позицията си, той започна да го смесва в сутрешната си чаша Джо.

„През 1983 г. предприех първото си пътуване до Италия и открих изключителните отношения, които италианският народ има с италианския кафе бар, и по -специално еспресо. Изтичах се в Съединените щати с визия и страст да го пренеса на Starbucks “, сподели Шулц в съобщението за новините. „Бях абсолютно зашеметен от уникалния аромат и текстура, създадени, когато Partanna Extra Virgin зехтин беше влязъл в кафе Starbucks. Както в горещите, така и в студените напитки за кафе, това, което произвеждаше, беше неочаквано, кадифено, маслено аромат, който подобряваше кафето и се задържа красиво върху небцето.”

Ясно е, че комбинацията от кафе и зехтин беше съвпадение, направено на небето. Нещо повече, тези две All-Star съставки са пълни с ползи за здравето, които са неразделни в ежедневната диета на няколко сини зони, известни като горещи точки за дълголетие по целия свят. Повече напред на тези две съставки за повишаване на дълголетието, популярни сред хората, които живеят добре в своите 100-те.

Защо зехтинът е толкова неразделна част от няколко сини зони диети

Шулц се натъкна на дългогодишна традиция, вкоренена в една от най -важните съставки в средиземноморската диета: зехтин. "В Икария, Гърция, установихме, че хората на възраст 65 и повече години, които консумират поне четири унции зехтин на ден, са свързани с най -ниската смъртност", Дан Бютнер, репортер на Националния географски, експерт по дълголетие и основател на Синия Зони преди това казаха добре+добре. Зехтинът е много популярен сред другите региони на Синята зона, включително Сардиния, Италия и Лома Линда, Калифорния.

Но това идва като малка изненада, като се има предвид фактът, че зехтинът отдавна е възхвален заради впечатляващите си ползи за здравето. По-конкретно, той е с високо съдържание на сърдечни омега-3 и ненаситени мазнини, които могат да помогнат за намаляване на риска от сърдечен удар и инсулт, има противовъзпалителни свойства и е с много високо съдържание на антиоксиданти, които се борят с свободните радикали.

От гледна точка на вкуса зехтинът има богати, пиперливи нотки, които оставят гладко, луксозно усещане на устата на езика. Когато се смеси с кафе Starbucks, това добавя дълбочина и измерение на напитката. Според Ейми Дилгер, главният разработчик на напитки Starbucks, маслините, използвани за приготвяне на напитки, са сладки и маслени, което допълнително помага за подобряване на ароматите на кафето. „Мисля за всички маслени карамели, които смесват с кафето си. Това маслено гладко богатство се съчетава толкова добре с нашето кафе “, казва Дилгер в неотдавнашна публикация в блога на Starbucks. „Инфузията е наистина важна. Когато влеете Partanna Extra Virgin Olive, като го натрапвате или разклащате с овесено мляко, това създава това луксозно, текстурно изживяване, което е подобно на пълномаслено мляко."

Какви са предимствата на кафето и защо е толкова популярно в няколко сини зони?

Ясно е, че зехтинът не е единствената звезда, предназначена за слава и слава в новата колекция от напитки на Starbucks. Въпреки че има различия в обичаите и традициите, кафето е неразделна част от няколко сини зони, включително на полуостров Никоя в Коста Рика и в средиземноморските райони на Икария и Сардиния.

Струва си да се отбележи, че Коста Рика е една от най-големите страни, произвеждащи кафе в света, и хъб, който Starbucks често изтощава от. Там Коста Риканците отпиват кафе през целия ден; В Икария много хора отпиват от турски стил кафе, което е силно концентрирано. Що се отнася до сардинците, те често се събират в местно кафене и пият кафето си заедно след хранене или като пикап по-късно през деня.

Но освен този здравословен тласък на енергия, кафето е натъпкано с ползи за здравето. А именно, той е източник на основни хранителни вещества като витамин В5 (за приготвяне на червени кръвни клетки), манган (за развитие на костите и метаболизъм), калий (за по -ниско кръвно налягане), магнезий (за производство на енергия и сън) и ниацин (преобразувайте витамините в полезна енергия), диетикът Трейси Локвуд Бекерман, RD, преди това споделен с кладенец+добър. Да не говорим, че това е една от одобрените напитки на гастроентеролог поради съдържанието на антиоксиданти, което помага да се намали възпалението ... и способността да ви помогне да се поддържате, знаете, редовно.

Всички да се каже, комбинацията от зехтин и кафе се чувства като радостна двойка, ако някога е имало много повече от колко вкусно може да опита.

RD обяснява ползите от консумацията на кафе:

Wellness Intel, от който се нуждаете-без BS, които не се регистрирате днес, за да имате най-новите (и най-големи) новини за благополучие и одобрени от експерти съвети, доставени направо във вашата пощенска кутия.