4 храни, които ще повишат настроението и енергийните ви нива тази зима

4 храни, които ще повишат настроението и енергийните ви нива тази зима

След като последният от „Поздравите за сезоните“ е пожелан, може да бъде лесно да загубите инерция и да се поддадете на зимния блус. Но няколко ощипвания към списъка ви с хранителни стоки могат да бъдат точно това, което лекарят поръча.

Според Хейли Помрой, диетологът на знаменитостите (Дженифър Лопес и Рийз Уидърспун са сред нейните клиенти) и автор на The Ню Йорк Таймс бестселър Диетата за бързо метаболизъм, Усещането през зимата е резултат от това, че тялото ви се бори да се справи с получаването на по -малко хранителни вещества от слънцето. „С по-кратки дни, известен серотонин като„ регулиращи настроението “на хормона в мозъка, са склонни да намаляват, тъй като производството му е чувствително към светлината“, казва тя. „Апиезната жлеза [която създава мелатонин, хормона, който регулира циркадния ви ритъм], получава по -малко хранителни вещества от слънцето и дори производството на витамин D се забавя в резултат на това."

За да помогне за поддържането на тялото по време на тези сезонни промени, Pomroy се обръща към кухнята си. "Обикновено се опитвам да направя храна, която има комбинация от поддържащи адаптогени и" ескогени ", в която сме дефицитни заради съкращаващите дни", казва тя. Никога преди не съм чувал за ескогени? Според Pomory, те са "чувствителните хормони като епинефрин-ака, адреналин."И адаптогените, казва тя," наистина може да помогне за засилване на имунната система и да помогне на тялото ви да се адаптира към променящите се сезони."

Докато бихте могли да смесите тези хранителни вещества в сутрешното си лате или да изскочите добавка, цели храни са предпочитан източник на Pomroy за адаптогени и възбуждания.

Продължавайте да четете за 4 храни, които повишават настроението, които да добавите към диетата си тази зима.

Снимка: stagsy/добри вибрации изображения

Тиква

Манията за тиквени подправки може да бъде прекалено много през следващата есен, но самата тиква трябва да бъде редовна част от вашата диета през зимата, според Pomroy. "Тиквата е висока в уникална комбинация от селен, цинк и витамин С", казва тя. Тези хранителни вещества могат да помогнат за балансиране на вашите хормони (главно серотонин и мелатонин, но също така и вашите хормони на щитовидната жлеза), които се изхвърлят от по -кратките дни и по -студените темпове, което води до нарушен сън и по -ниски нива на енергия.

"Има храни, които са високо във всеки от [селен, цинк и витамин С] независимо, но тиквата е много висока и в трите", казва Помрой. Когато клиентите й не са сигурни как да включат повече тиква в диетите си, Pomroy бързо препоръчва тиквен хляб, който е без глутен и пълен със здравословни мазнини.

Снимка: Stocksy/Tina Crespo

Грейпфрут Пит

Розовият грейпфрут, като всички цитрусови плодове, е зареден с витамин С-но, ако ядете само сочния център на плодовете, вие пропускате набор от хранителни вещества. Според Pomroy, бялото покритие на грейпфрута, което се вкопчва във вътрешността на корите, а понякога дори и плодовата електроцентрала.

"Той е уникален от други цитруси, тъй като има висока концентрация на фитонутриенти, наречени биофлавиноиди, които са растителни анти-възпаления", казва Помрой. „Изглежда, че тези биофлавиноиди имат положителен ефект върху възприемчивостта на организма към хормоните, които се чувстват добре.„Pith също е чудесен източник на разтворими фибри и антиоксиданти.

Тъй. Нейната рецепта за тропическа пюре може просто да ви накара да забравите, че дори е зима. Сега че е повишаване на настроението!

Снимка: Stocksy/Darren Muir

Риба

„През зимата телата ни са естествено в режим на зимен сън“, казва Помрой. "Нуждаем се от протеин, за да поддържаме производството на кръвна захар и хормоните," и двата важни фактора за настроение ", но протеинът на животните е много труден за усвояване.„Според Pomroy обаче рибата изисква по-малко храносмилателни ензими, за да го разграждат, което означава, че може да се абсорбира по-лесно и да се използва за създаване на регулиращи настроението хормони.

Пикантната риба червен пипер на Pomroy се сервира на лег.

Снимка: Stocksy/Pixel Stories

Цвекло

И накрая, Pomroy изброява цвеклото като задължителна храна, която да ви помогне да ви захранва през зимата. „Цвеклото е уникално с високо съдържание на витамин В6, което е катализатор за екситогени. Когато хората са с ниско съдържание на витамин В6, те могат да се чувстват уморени, но същевременно разтревожени и разтревожени. Витамин В6 помага за укрепване на адаптивността на нервната система на организма и поддържане на стабилни енергийни нива “, казва Pomroy.

Така че, ако забележите затруднения да се концентрирате, да изберете обяд, който включва цвето. Рецептата на Хейли за Dover Sole с печени зеленчуци призовава както за цвекло, така и за риба за едно два удара на мозъчната сила.

Ако наистина се нуждаете от почивка от суровото зимно време, помислете за резервиране на някой от тези тропически йога отстъпления възможно най -скоро. Заседнаха щат? Останете уютни и шик у дома с този декор в цвета на годината на Pantone за 2018 г.