7 парчета храна, които не са безопасни за ядене

Манго кожи

Изсушено, свежо или флаш замразеното манго се наслаждава толкова много начини, но не забравяйте да ги обелите, преди да ги ядете. Кожите на тези тропически плодове съдържат химикал, наречен урушиол, който е същият химикал, който задейства алергична реакция при някои хора, когато влязат в контакт с отровен бръшлян, отровен дъб или сумак.

Ябълкови ядра

„Ядрото и семената на ябълката може да не са най -безопасните за хранене поради съединение в рамките на това може да се превърне в цианид“, казва Кери Ганс, регистриран диетолог. „Въпреки това, дозата прави отровата и ще трябва да ядете доста голямо количество (да речем, 15 ядра), за да имате реакция.”

Покълнали или зелени картофи

Тези странни израстъци на вашите картофи са повече от очи; Когато картофите поникват (или станат зелени), те съдържат по -високи концентрации на гликоалкалоидна отрова, известна като соланин. Симптомите на отравяне с соланин включват редица не толкова приятни странични ефекти, включително гадене, диария, повръщане, стомашни спазми, изгаряне на гърлото, кошмари, главоболие, замаяност, сърбеж, екзема и болка в ставите. Това каза, ако изрежете кълновете или зелените части на картофа си, трябва да сте a-okay.

Rhubarb листа

Докато Rhubarb Stils правят страхотно пълнене с пай, листата са по -малко приканващи. „Известно е, че листата на ревенците съдържат оксалова киселина и когато се ядат, това може да доведе до камъни в бъбреците“, казва Ганс.

Черешови ями

Вероятно си струва да се откажете от черешите си, когато правите вашите десерти или намаления, а не само крайният резултат ще бъде много по-привлекателен, но също така ще премахне възможността за въвеждане на цианидното съединение, което съдържат във вашата система. И докато поглъщането на няколко ями няма да ви навреди, вероятно не бива да правите навик да ядете череши цели.

Парчета, оставени при стайна температура

Контрол на съхранението на вашите хранителни парченца-без значение от това, което са от ключово значение за гарантирането на тяхната ядливост, казва Криста Линарес, регистриран диетолог. „Най-голямата грижа за безопасността на храните при остатъците или парчетата с храна би било свързано с контрола на времевата температура“, отбелязва тя тя. „Храните, които са останали при стайна температура за по-дълги от четири часа, трябва да се избягват поради потенциала за заболяване, родено от храни.”

о Здравей! Приличате на някой, който обича безплатни тренировки, отстъпки за култово-уелнес марки и ексклузивно добре+добро съдържание. Регистрирайте се за Well+, нашата онлайн общност на инсайдерите за уелнес и отключете наградите си незабавно.