8 рецепти, богати на протеини, които използват кестени, противовъзпалителна суперзвезда

Доста възобновяване, нали? Но остава въпросът: какво по дяволите можете да готвите с тях? Покрихме ви. Продължете да четете за осем вкусни рецепти за кестен.

8 Здравословни рецепти за кестен, недооценената, противовъзпалителна гайка

1. Кестена каша

В горното видео кестените се използват за приготвяне на пикантна каша, заедно със зеленчуков бульон, джинджифил, канела, звезден анасон, гъби шиитаке, лук и килантро. Това е перфектният микс от сладки и пикантни и ще ви затопли отвътре навън.

2. Веган печен кестен супа

Подобно на кашата, кестените също са сдвоени със зеленчуков бульон и лук в тази рецепта. Но това е почти там, където приликите свършват. Текстурата е напълно различна и всичко е пикантна доброта без сладки нотки. Добре, има нещо друго, което имат общо: и двете са идеални за мразовити зимни дни.

Вземете рецептата: веган печен кестен супа

3. Японски кестен ориз (Кури Гохан)

В тази рецепта кестените се подправят с мирин, саке и сол и се готвят в печка за ориз, заедно с ориза. Ядките ще имат мека, ронлива текстура след готвене и могат да се ядат лесно с пръчици, заедно с ориза. Това прави перфектната страна или основа за протеини и зеленчуци.

Вземете рецептата: Японски кестен ориз (Кури Гохан)

4. Пиле и кестени

Файл под „Рецепти-това-воля-натиск-всички-вашите приятелки.„Това пилешко и кестени предястия изглежда и има вкус на нещо, което ще се сервира в скъп ресторант, но всъщност не е толкова трудно да се направи. Всъщност той се събира само за 25 минути.

Вземете рецептата: Пиле и кестени

5. Веган кестен тирамису

Кестените, шоколадът и еспресото са трио, направено в десертното небе. Тук ядките се трансформират в крем. Има три стъпки за приготвяне на този десерт: приготвяне на кестеняв крем, тортата и еспресото (което се намалява върху тортата). Но дори и при всички тези различни части, отнема само 35 минути, за да се направи този десерт от началото до края.

Вземете рецептата: веган кестен тирамису

6. Кестеново пюре с бита кокосов крем

Това декадентно пюре изисква само три съставки: кестени, кокосова захар и вода. Това е буквално. Просто печете и обелете кестените си, добавете ги към хранителен комбайн с останалите съставки и пюре. Отгоре намажете с бита кокосов крем и копайте.

Вземете рецептата: пюре от кестен с бита кокосов крем

7. Веган кестенен чийзкейк

Чийзкейк, който е без млечни и ниски захар, който все още има напълно вкусен? Да, съществува. Повтаря се, че кестените и шоколадовете са *целувка на готвача.* Ще облизвате лъжицата си чисто от всеки кадифе, подобен на облак от този десерт.

Вземете рецептата: чийзкейк на вегански кестеняв трюфел

8. Кестенски плод

Това е един от плодовете, които хората ще го направят всъщност рейв около. Освен кестените, пеканите, орехите, датите, стафидите и изсушените кайсии са смесени и включени в самата торта. След това, целият шебанг е покрит с мразовита кокосова глазура.

Вземете рецептата: Кестен Fruitcake

Вземете по -здравословни идеи за рецепти в Well+Good's Cook With Us Facebook Group.