Регистриран диетолог обяснява многото, много предимства на селен-и как да знаете вашите граници

Регистриран диетолог обяснява многото, много предимства на селен-и как да знаете вашите граници

2. Това е важно за здравата имунна система.

Минералът също помага за улесняване на растежа на клетките, казва Самуелс и е важна част от здравето на имунната система. „Селенът е необходим и за правилното функциониране на неутрофили, макрофаги, NK клетки, Т -лимфоцити и други имунни механизми.„Всички тези части играят важна роля за защита на тялото ви от инфекция и болести. Вземете това, Студен сезон.

3. Може да засили здравето на щитовидната жлеза.

Selenium помага на тялото ви да метаболизира хормоните на щитовидната жлеза, които помагат за регулирането на вашия метаболизъм, храносмилателната функция и настроението. За всеки, който някога се е борил с проблеми с щитовидната жлеза, може да искате да позволите на Selenium да бъде вашият нов най-добър приятел-защото това може да помогне много. „Клиничните изследвания показват, че селенът, взет в комбинация с лекарства за щитовидната жлеза, помага да се намали автоимунните антитела на щитовидната жлеза“, казва Самуелс. Тя казва, че минералът може също да помогне за подобряване на функцията на щитовидната жлеза след раждането.

4. Може да помогне за борба с рака.

Помнете как селенът помага на антиоксидантите да си вършат работата? Това може да се превърне в някои ползи за борба с рака. „Селенът може да намали риска от колоректален рак“, казва Самуелс-въпреки че проучване от 2016 г. установи, че минералът предлага само умерени ползи в тази област. Тя също така отбелязва едно проучване, което установи, че селенът може да намали риска от рак и общата смъртност при мъжете.


Какви са признаците на дефицит на селен?

Селенът не е толкова прав напред на хранително вещество, колкото нещо като витамин D или витамин С, където ниските нива имат много очевидни характеристики, които лесно се проследяват до тяхната причина. Може би това е така, защото тези хранителни вещества са просто по -известни, но по -долу са някои симптоми на дефицит на селен, според училището за обществено здраве на Харвард.

  • Отслабена имунна система: Селенът е от съществено значение за оптималната функция на имунната система. Следователно, ако не получавате достатъчно селен, може да се разболеете по -често или да изпитвате по -тежки симптоми, когато се разболеете.
  • Умора: Селен е важен за производството на енергия, така че дефицитът може да доведе до чувство на умора и изтощение.
  • Когнитивни борби и умствена мъгла: Някои проучвания са свързани с дефицит на селен с когнитивен спад и повишен риск от деменция.
  • Проблеми с щитовидната жлеза: Селен играе решаваща роля в метаболизма на хормона на щитовидната жлеза, така че дефицитът може да доведе до проблеми с щитовидната жлеза като хипотиреоидизъм.
  • Промяна на косата и ноктите: Селенът е важен за здравата коса и ноктите, така че дефицитът може да доведе до чупливи нокти, косопад или промени в текстурата на косата.
  • Безплодие: Селенът е важен за производството на сперма.

Ако изпитвате някой от тези симптоми, важно е да говорите с вашия доставчик на здравни грижи. Те могат да извършат кръвен тест, за да определят нивата на селен и да препоръчат подходящо лечение, ако е идентифициран дефицит.

Какви храни са с високо съдържание на селен?

Според Харвардската школа за обществено здраве нивата на почвата и факторите на околната среда допринасят за това дали храните са с високо съдържание на селен. Много животински протеини като морски дарове, месо, органно месо и яйца са често срещани източници на селен. Северноамериканската почва обикновено е богата на селен, но много ежедневни скоби, като хляб и зърнени култури, често са укрепени с необходимите витамини и минерали, включително селен.

Ако обмисляте добавка за селен, опитайте се първо да започнете в кухнята си. Това е така, защото яденето на храни, богати на селен, е най -добрият начин да се удари в препоръчителната сума, казва Стефани Мидълбърг, MS, RD, CDN, експерт по хранене за произход и основател на Middleberg Nutrition.

Тъй като селенът се среща толкова често в животински продукти, хората, които са вегетариански или вегански, се насърчават да са наясно с диетите си, за да избегнат дефицит на селен.

Докато се предлагат селен добавки, експертите винаги насърчават придобиването на вашите хранителни вещества чрез храна. И така, сега, когато отговорихме на въпроса какво е selenium, нека да се разровим какви храни са с високо съдържание на селен.

  • Бразилски ядки: Бразилските ядки са един от най -добрите източници на селен, според NIH. Само една унция (или около 6-8 ядки) осигурява над 500 процента от препоръчителния дневен прием. В този смисъл училището за обществено здраве на Харвард препоръчва човек да се придържа ½ Бразилска гайка, тъй като твърде много селен може да ви бъде вреден.
  • Морска храна: Много видове морски дарове са богати на селен, включително риба тон, сьомга, сардини и скариди, съобщава NIH.
  • Домашни птици и червено месо: Пилето и пуйката са както добри източници на селен, особено когато месото е от животни от органични и/или пасища. Освен това, месото от органи и червеното месо също са добри източници на селен, казва NIH.
  • Цели зърна: Пълнозърнести храни като овес, кафяв ориз и пълнозърнест хляб са добри източници на селен, както и други важни хранителни вещества. Това е и двете, защото някои от тези продукти са укрепени с хранителни вещества, необходими в диетата и естествено срещащи се селен, според NIH.
  • Яйца: Яйцата са добър източник на селен, както и други хранителни вещества като протеини и здрави мазнини.
  • Млечни продукти: Някои млечни продукти, като сирене и мляко, съдържат малки количества селен.

Въпреки че е важно да консумирате достатъчно селен, също е важно да не консумирате твърде много, казва Middleberg.

Има ли такова нещо като твърде много селен?

С една дума, да. Препоръчителната дневна надбавка (RDA) на селен е 55 милиграма на ден, въпреки че проучване от 2012 г. установи, че повечето хора получават повече, отколкото се нуждаят от диета и добавки. Хората могат безопасно да поемат до 400 милиграма на ден, казва Самуелс, но всичко повече от това може да бъде вредно. Консумирането на твърде много селен е свързан с редица последици за здравето, казва тя, включително гадене, повръщане, коремна болка, дерматит, промени в ноктите, умора, раздразнителност, алопеция, нарушена ендокринна функция, невротоксичност и загуба на тегло,. Твърде много селен може определено да доведе до токсичност на селен, което означава, че човек трябва да внимава с добавката.

И ако страдате от автоимунно заболяване, внимавайте. „Селенът може да има имуостимулантни ефекти, което означава, че може да влоши автоимунно заболяване чрез стимулиране на активността на заболяването“, казва Самуелс.

Друго нещо, за което трябва да се предпазете? Неблагоприятни ефекти върху плодовитостта на мъжете. "Високите количества селен, включително чрез получаване на диета, могат да намалят подвижността на сперматозоидите, потенциално да повлияят на плодовитостта на мъжете", обяснява Самуелс. Колко селенът ви е необходим за един ден зависи от вашия начин на живот и диета. Говоренето с надежден доставчик, ако не сте сигурни дали получавате достатъчно, е чудесно място за начало, за да се предотврати както дефицитът на селен, така и токсичността на селен.

Така че, ако вече получавате много селен през диетата си (като ядене. Отделна добавка за селен вероятно не е необходима за повечето хора, освен ако лекарят им не го препоръча.

Добре ли е селен да приемате ежедневно?

В същия смисъл на въпроса „има ли такова нещо като твърде много селен“, може би се чудите дали селенът е добър да приема ежедневно. Отговорът е многократно, но Middleberg споделя, че тъй като има толкова много храни в селен, повечето хора няма да се нуждаят от добавка на селен.

Препоръчителният дневен прием на селен варира в зависимост от това на колко години сте, но като цяло, Националните здравни институти препоръчват 55 MCG на ден. Това обаче може да се промени въз основа на редица здравословни състояния. Някои общности с ниски нива на селен в почвата им могат да се възползват от повече, за да се предотврати дефицитът на селен.

Само не забравяйте, че поносимото ниво на горен прием на селен е определено на 400 mcg на ден за възрастни и надвишаването на това количество може да доведе до симптоми на токсичност като косопад, стомашно -чревно разстройство и неврологично увреждане, според NIH.

Често задавани въпроси за ползите от селен

Който не трябва да приема селен?

Въпреки че селенът е важен за развитието на плода и производството на кърма, приемането на твърде много селен може да бъде вредно както за бременното, така и за тяхното бебе, според клиниката Mayo. Бременните или кърмещите хора трябва да говорят със своите доставчици на здравни грижи, за да определят подходящото количество селен, който да консумира.

Децата имат по -малки тела и по -ниски допустими отклонения за хранителни вещества от възрастните, така че високите дози селен могат да бъдат особено вредни. Децата не трябва да приемат добавки за селен, освен ако не е указано специално от доставчик на здравни грижи, според клиниката Mayo Clinic.

Някои хора могат да бъдат чувствителни към селен и могат да изпитат симптоми като обрив, сърбеж или стомашно -чревно разстройство. Ако изпитвате някой от тези симптоми след консумация на богати на селен храни или добавки, спрете да ги приемате и говорете с вашия доставчик на здравни грижи.

Някои лекарства могат да взаимодействат със селен, споделя клиниката на Майо, включително разредители на кръвта и лекарства за понижаване на холестерола. Ако приемате някакви лекарства, говорете с вашия доставчик на здравни грижи, преди да приемате добавки за селен.

Като цяло, винаги е добра идея да говорите с вашия доставчик на здравни грижи, преди да вземете добавки или да направите значителни промени в диетата си. Те могат да ви помогнат да определите подходящото количество селен, който да консумирате въз основа на вашите индивидуални нужди и здравословно състояние.

Включва ли selenium по -добре ви помага да спите?

Има някои добавки и хранителни вещества, които се възползват от съня, като магнезий. Магнезият всъщност ви помага да спите. Не всички слухове обаче са верни и селенът наистина няма директни ефекти на съня, според NIH.

Получаването на всички ваши основни хранителни вещества обаче е важно и може вторично да поддържа качествен сън. Селенът е важен за производството на енергия и дефицитът може да доведе до чувство на умора и изтощение, според клиниката на Майо. Следователно получаването на достатъчно селен може да помогне за борба с умората и да насърчи по -добрия сън. Освен това селенът е важен за функцията на имунната система и силната имунна система може да помогне за насърчаване на доброто здраве и сън.

Можете ли да вземете цинк и селен заедно?

Да, според Списание за превенция на рака, Можете да консумирате цинк и селен заедно, всъщност има ползи за получаване на достатъчно и двете, защото те работят заедно. Всъщност и цинк, и селен са основни минерали, които играят важна роля във функцията на имунната система на организма и цялостното здраве.

Цинкът е важен за имунната функция, заздравяването на рани и синтеза на ДНК, докато селенът е важен за метаболизма на хормона на щитовидната жлеза и антиоксидантната защита. И двата минерали също играят роля за поддържане на здрава кожа, коса и нокти и борба срещу инфекции и свободни радикали.

Едно нещо, което трябва да се отбележи, е, че и цинкът, и селенът имат нива на намаляваща възвръщаемост, когато става въпрос за добавка. Съществува риск от вреда след определено ниво на доза, така че и двете трябва да бъдат наблюдавани на безопасни нива. Като цяло селенът, когато се консумира в правилната сума, има множество обезщетения. Кудо за вас, че правите повече изследвания за това как да имате най -здравословната диета за тялото си.

Wellness Intel, от който се нуждаете-без BS, които не се регистрирате днес, за да имате най-новите (и най-големи) новини за благополучие и одобрени от експерти съвети, доставени направо във вашата пощенска кутия.