„Черешите съдържат противовъзпалителни антиоксидантни съединения, които изследванията показват, че могат да помогнат за подпомагане на възстановяването на мускулите след упорита тренировка“, казва Кийн. Едно малко проучване, публикувано в Европейско списание за спортни науки През 2019 г. на 20 жени установяват, че черешовият концентрат води до по-малко мускулна болезненост след тренировка. Ползите са по-добри, отколкото просто да сте по-удобни--може да ви помогне.
Забавен факт за черешите-те са естествен източник на мелатонин, хормон, който тялото ви освобождава през нощта, който ви помага да се навиете и да се отклоните, казва Кийн. В малко проучване за възрастни възрастни хора, които пиеха две осем унции чаши черешов сок на ден, спяха цели 85 минути по-дълго в сравнение с плацебо.
Възпалението се счита широко за една от най -добрите заплахи за вашето здраве, увеличавайки вероятността от развитие на хронично заболяване. Плодовете опаковат антиоксиданти като витамини С и Е, както и каротеноиди и полифеноли, всички от които помагат да се отменят увреждането на свободните радикали и да помогнат за неутрализиране на възпалението в тялото ви.
Черешовият сезон достига височината си от юни до август. „Това е най -добрият начин да се насладите на череши, защото ви доставя с фибри за забавяне на храносмилането“, казва Кийн. Обикновено можете да си купите два вида: сладък (бинг) и тръпчив или кисел. Сладките обикновено са наситено червен цвят, докато Tart има по -леко червен или дори жълт оттенък.
Разбира се, когато е извън сезона (ах, сега), можете да си купите замразени череши, за да получите същото количество хранителни вещества за по-малко разходи. Можете също така да закупите сушени череши през цялата година-просто да търсите версии без добавена захар. Ако вървите по маршрута на черешовия сок, потърсете неподсладен тарт черешов сок. И имайте предвид, че отпиването на сока ще достави повече захар в сравнение с пресните плодове (и без фибри).
Сега, когато сте на борда с ядене на повече череши, ето как да го направите:
Когато всичко останало се провали ... просто ги яжте такива, каквито са. Вашето тяло ще ви благодари!
Други продукти с изненадващи ползи: сладки картофи (yup!) и какао.