„Аз съм мюсюлманин, работещ в ресторантьорската индустрия по време на Рамадан-ере, какво е“

Сутрин

Boussouf казва, че повечето хора се събуждат около 5 a.m. по време на Рамадан. По този начин те могат да направят сутрешната молитва и да ядат храна, преди слънцето да изгрява. Но тъй като той си ляга късно съвместно за хора, работещи в ресторантьорската индустрия, той се събужда в 7:30 a.m. Това означава, че слънцето вече е изгряло, така че времето му за гладуване е започнало. „Една от най -трудните части на гладуването по време на Рамадан за мен е да се откажа от кафе“, казва Бусуф. „По време на Рамадан изобщо не можете да пиете кафе, чай или дори вода през деня."

След като Бусуф се събуди, той казва, че първите пет минути от деня му са посветени на молитва. „За мюсюлманите има пет различни молитви. Първият е на разсъмване ", обяснява той и добавя, че тъй като не става толкова рано, сутрешната му молитва е малко късно. „Другите молитвени времена са в средата на деня, 4:30 п.m., 7:45 с.m., И след това преди лягане, макар че времената леко се променят, защото е свързано с поставянето на слънцето."

След сутрешната си молитва Бусуф се приготвя, отпуска и след това се отправя към работа, за да бъде в 10:30 а.m.

Средата на деня

С разгръщането на ваксината Covid-19, Boussouf казва, че повече хора започват да се чувстват удобно да вечерят вътре. Ресторантът, в който работи, има както трапезария на закрито, така и на открито, така че е постоянно зает. Той казва, че да бъдеш заобиколен от вкусна храна всъщност не затруднява гладуването. "Вие наистина се приспособявате към него [психически] и след няколко дни тялото ви се настройва [също]", казва той.

Когато дойде време за молитвата в средния ден и следобедната молитва, Бусуф казва, че понякога може да си почине за тях и понякога молитвата му трябва да се забави-зависи от това колко е зает ресторантът. "Има още един мюсюлмански човек, с когото работя, така че се редуваме да си почиваме", казва Бусуф.

Залез

По същия начин, Бусуф казва, че може да си почине за молитвата за залез, ако ресторантът не е зает. Ако е така, той ще каже молитвите, които е пропуснал през деня през нощта, когато се прибере вкъщи късно, отколкото никога!

Това късно през деня може да започне да настъпва гладът и жаждата. "Ние толкова често приемаме храна и дори вода за даденост, но преживяването на глад и жажда ви помага да разберете по -добре хората, които нямат достъп до тези основни нужди", казва Бусуф. „Постът ви помага да разберете малко повече от това, през което преминават."

Залез

След като слънцето залязва, около 7:50 п.m., Boussouf технически е в състояние да счупи бързо и да яде първото си хранене за деня. Разбира се, това обикновено е най -натовареното време за ресторанти, така че той обикновено не може да си почине веднага. Тук закуска помага. "Винаги се уверявам, че имам някои дати с мен, така че поне мога.

Когато вечерята бързаше, той първо отделя време да се моли, преди да седне до правилното хранене. „Типично ядене за мен по това време е афганистанска супа от леща, която се приготвя с различни зърна и нахут. Много е сърдечно ", казва той. „Ще имам и кебапчета от пилешки гърди.„Той също има много (и много) вода.

Нощ

Boussouf казва, че обикновено работи до 10:30 p.m., Прибиране вкъщи малко след това. Преди лягане той има повече вода и закуска. "Обикновено това са повече дати или банан и някои ядки", казва той. „Просто нещо малко."Тогава, около 11:30 п.m., Той ще каже последната си молитва за деня и ще се насочи към леглото.

„Постът по време на Рамадан е важен, защото пречиства тялото и душата ви“, казва Бусуф. Докато той казва, че понякога той гладен или жаден, той приветства тези тестове на вярата. „Много хора не могат да хапнат три хранения на ден или дори две. Постът по време на Рамадан е важно напомняне за това колко приемаме за даденост."

о Здравей! Приличате на някой, който обича безплатни тренировки, отстъпки за култово-уелнес марки и ексклузивно добре+добро съдържание. Регистрирайте се за Well+, нашата онлайн общност на инсайдерите за уелнес и отключете наградите си незабавно.