Претенции за хранене и факти за семената на Мила Чиа

Д -р. Ниман показа, че при жените, които ядат Мила, тялото е успяло да превърне ALA в EPA на необичайно високи нива. Сладка! Но, отново, не е ясно дали това е полза от всичко Чиа семена, или Мила Чиа семена, тъй като тази част от изследването само разгледа Мила.

Иск: Всички останали семена от Чиа са безполезни, защото не усвоявате хранителните вещества, освен ако семето не бъде „отворено."
Факти: По време на презентацията, на която присъствах, водещият ми каза, че е общоизвестно, че семената на чиа трябва да бъдат отворени, за да може тялото да обработва своите хранителни вещества. Освен всъщност не е така.

Една от причините чиа семената да са получили толкова много внимание, колкото суперхрана, е по точно обратната причина. За разлика от ленените семена, които имат трудна черупка и трябва да бъдат смлени, изследователи и диетолози са открили, че семената на чиа са също толкова мощни, когато са погълнати цяло.

„Чиа не е свободна от анти-хранителните фактори, които могат да инхибират абсорбцията на хранителни вещества в други цели семена или зърна. Причината е, че има много фина, мека черупка “, казва Ашли Коф, RD, известен диетолог и автор на Енергия на мама. „Това е и перфектна овална форма, която естествено капсулира омега-3, запазвайки я от всякаква токсичност. Повечето изследвания показват, че хранителните вещества са био-достъпни в цялото семе, както е посочено от резултатите от липидите в кръвта."

Съоснователят на компанията Джим Уеър ни каза, че изследванията за това, доказвайки точката на LifeMax, ще бъдат пуснати всеки ден сега. Обещаваме, че ще бъдем първите, които ще го споделим с вас. -Лиза Илейн се проведе