Изминаха дните на нар Мартинис в менютата във всеки коктейл салон. Сега напитките за уиски, бърбън и джин доминират на горещи точки като PDT и само служители.
Но за антиоксидантните осезаеми, които ги липсват, имаме страхотни новини: шпионирахме ново поколение коктейли, които сега се разбъркват и разклащат на модерните дупки за поливане на града, които са направени с (барабан, моля) страховити суперхрани.
Не препоръчваме да подмяната на ежедневния си зелен сок с кале маргарита, но всеки заслужава почивка на бар-стол от време на време. Ето седемте най -добри коктейла за суперхрани в града. -Лиза Илейн се проведе
На снимката: Страстта на Грей в Candle Cafe West
Градински сорт Маргарита
Wayland, Източно село
Wayland е заведение за ферма до бар, а за сорта Garden Margarita, Blue Agave Blanco Tequila се разклаща с прясно зеле, джинджифил и сок от лайм. Това е коктейл от десния кале. Нашият барман ни каза, че количеството сок от зеле обаче е минимално и по отношение на вкуса, джинджифилът доминира. Агаве нектар добавя намек за сладост, а пушената морска солена джанта е вкусна. $ 11, www.thewaylandnyc.com
Свещ Сангрия
Candle Cafe West, Горна Западна страна
Candle Cafe West е епицентърът на иновациите на City Superfood-Cocktail. Супер-прекромената свещ сангрия е направена с водка от киноа на Феър (буквално е ферментирала от киноа), която те вливат с боровинки, червени боровинки и ягоди. Той е гарниран с пресен сок от лайм, малко агаве и пръскане на розова кава и вкусове като лято в устата ви.
Опитахме и страстта на Грей, направена със свеж сок от пасифрут, Ърл Грей-чай, влята водка и Acai Spirit на Veev (невероятно!), а барът запасява повече спиртни напитки, като Goji Berry Liquer на Fair. $ 14, www.candlecafe.com/Запад
Залесяването
Свещ 79, Горна Източна страна
Централата на Candle High Read."
Възраждането е пълно с духове на суперхрана-веев асай дух и водка с пшенична трева, които са смесени с объркана мента, джинджифил и вар. Тяхната чиста алкалност идва дори с алкохола.
И за всеки продаден е засадено дърво. Чували ли сте някога за по -добра причина да поръчате питие?
$ 14, www.candle79.com
Хималайски рай
Чиста храна и вино, площад Union
Саке е мек дух, който придобива вкуса на всичко, с което го смесвате, така че чистата храна и коктейлите на базата на виното са склонни да идват с почти всяка добавена захар-те не се нуждаят от компенсиране на хапването на твърд алкохол.
За Хималайския рай, миксологът Джоуи преизчислява влива с антиоксидантни годжи горски плодове, джинджифил и лимон. Пръскане на лимонада по -късно, вие отпивате щастливи.
И не боли, че той прави (и сервира) напитките с любов. "Те са като моите деца", чухме го да казва на един клиент. $ 14, www.purefoodandwine.com
Зелен Zinger
Есекс, Долна Източна страна
Този коктейл се предлага с противовъзпалителен кверцетин-и основата му е водка със зелен чай. Той е смесен с малка доза PIMM, плюс прясна вар и мента, придавайки му аромат на мохито.
Бонус: Есекс има и гореспоменатия нар Мартини в менюто, а вие можете да отпиете и за половин цена по време на щастливия час до петък от 5:00 до 8:00 P.m. 12 долара, www.Essexnyc.com
Superfruit Acai Margarita
Театър за подпис и бар, ада кухня
Това малко място, управлявано от страхотни изпълнения (известните създатели на менюта на 100 мили), разполага с няколко коктейла, които доставят най-модерните суперхрани. Суперфротът Маргарита добавя духа на Акай и сироп на Акай към традиционната рецепта за Маргарита, а терапията с годжи годжи се прави от вътрешно създадена годжи бери водка и годжи бери-ликер-ликюр. $ 13, www.Signaturetheatre.org
Шин Мартини
Rouge Tomate, Midtown East/Upper East Side
Рубарб с витамин играе главна роля в този мартини с обрат. В сезонния стил на подписа на Rouge Tomate, Eau-de-Vie на Shinn Estate е разтърсен с вода от ревен и гарниран с маринована версия на растението. Коктейлното им меню включва и напитки, приготвени с ром, напоен с лавандула и копър. $ 14, www.Rougetomatenyc.com
Повече четене
10 -те най -здравословни готвачи в Ню Йорк
Най -добрите вегетарски бургери в Ню Йорк в Ню Йорк
Вашето ръководство за актуалните марки инди-сокове в Ню Йорк в Ню Йорк