Разбира се, лененото семе е пълно с фибри, но колко точно го използвате?

Разбира се, лененото семе е пълно с фибри, но колко точно го използвате?

От една страна, може да ви помогне да поддържате редовни. "Ленката е пълна с фибри, но той конкретно съдържа високи нива на муцилаж на дъвка-а-образуващи се гел фибри, които са разтворими във вода и затова се движи през стомашно-чревния тракт неразбрана", казва Youkilis. „Фибрите се свързват с всичко, което трябва да бъде пометено и го издърпва през вашата система.„(Аз ли съм единственият, който намира този визуален странно удовлетворяващ?)

Но това не е единствената работа на ленените влакна. "Друго предимство е, че може да помогне да се предпази храната в стомаха да не се изпразва твърде бързо в тънките черва", казва Юкилис. „Това може да увеличи усвояването на хранителни вещества-така че да получите повече от храната, която вече ядете-и може да ви накара да се почувствате по-пълни за по-дълго време.„Ако загубата на тегло е вашата цел, добавя тя, това ще направи процеса да се случи по-ефективно и устойчиво, отколкото да намалите калориите.

Снимка: Stocksy/Lumina

Как да включите ленено семе в диетата си

Ако има един недостатък на лененото семе, това е, че е малко висока поддръжка-не можете просто да изгребите няколко семена от насипната кошче и да го наречете на ден. „Whole fl axseed не може да бъде разбит и ще премине през храносмилателната ви система не е използвана“, обяснява Youkilis. „Така че ще искате да изберете смляни ленени семена или ленено хранене, срещу просто поръсване на всички семена на върха и салати."

За възможно най -свежия лепка. "Ако не можете сами да смилате семената, можете да закупите fl брадва, но само ако се съхранява в пътеката за хладилник", добавя тя. Това е така, защото маслата в ленено семе се окисляват бързо, когато са изложени на въздух. „Не забравяйте да охладите семената и храненето и да използвате малко след смилане."

Друг вариант е лененото масло-това ще ви даде същите ползи за здравето като всички семена, но отново, това е малко темпераментно. "Ще искате също така да съхранявате ленено масло на хладно, тъмно място и да го използвате при готвене при по -ниска температура, за да запазите хранителните си свойства", казва Юкилис.

След като сте намалили тези правила, изненадващо на Flaxsed. Тук Youkilis споделя няколко от любимите си начини да включите суперседените в ежедневната си рутина за готвене, от сутрин до вечер до закуска в късна нощ. (Просто се уверете.)

1. Използвайте ленено хранене при печене

Можете да добавите ленено хранене в почти всяко изпечено добро за хранителен тласък. Има няколко начина да направите това: или заменете половината на една чаша брашно с ленено хранене; заменете яйце със супена лъжица лен и три супени лъжици вода, смесени заедно; Или заменете всяка супена лъжица маргарин, масло или масло с три супени лъжици ленено хранене.

2. Добавете лененото мляко или смляното ленено семе в смутита

Без значение коя опция сте избрали, лентата е безупречно пюре за добавяне, просто изхвърлете малко количество мляко или семена във вашия блендер и сте добре да отидете. (В този случай няма нужда да смилате семената, тъй като блендерът ще го направи вместо вас.) Youkilis обича да ги използва на мястото на семената на Чиа в нейния боровинки пай, но тъй като те са доста неутрални на вкус, можете да ги добавите към всяка смес.

3. Използвайте ленено масло в домашен дресинг на салата

Където и да използвате маслиново или авокадо масло, можете лесно да сменяте в ленено масло. Това е добър комплимент както за пикантни, така и за сладки превръзки и дори не е нужно да го ограничавате до сурови зеленчуци. Youkilis също препоръчва да го премахнете върху вашите протеини, ферментирали храни и здравословни мазнини, като тези на вашето правило за повишаване на червата от 5 чиния.

4. Разбъркайте смляното ленено семе в купата си за закуска

Смляният лен е чудесен комплимент за ястия на базата на кисело мляко и зърно и ако го смесите достатъчно добре, вероятно дори няма да забележите, че е там. Любимите закуски на Youkilis включват овесени ядки, овес за една нощ и плодови парфе. Бонус: Всички тези опции ще ви дадат допълнителен хит от фибри, усилвайки предимствата на лентата на лентата.

5. Добавете смляното ленено семе към домашната си гранола

Можете да получите вашето ленено семе от тонове здрави, купени от магазини гранола, но защо да не се увеличите и да направите фактора на свежестта и да си направи партида у дома? Просто разбъркайте някакъв смлян лен във вашите съставки на гранола и го препечете на слаб огън във фурната, докато не стане хрупкава-тази 7-ingredient рецепта от Daphne Oz не може да бъде по-проста или по-удобна за лепка. Смейте да не ядете всичко това на едно заседание ..

Вдъхновени да преразгледат още няколко класики за здравето на здравето? Ето многото предимства на чая от мента и пресен джинджифил.