Ръководството за 4 стъпки за превръщането в домашен майстор на дома

Гамаши/сладки кратки/зелен сок е почти униформата на момичето на уелнес. Но отпиването на течните ви зеленчуци всеки ден е скъпо и хвърлянето на някаква целина в блендер просто го прави не Вкусете същото като студените творения, които получавате от любимия си сок фуга.

Оказва се, репликирането на тези деликатни бевци у дома не е толкова трудно, колкото изглежда-ако имате правилните инструменти. Насечехме Юн Кюн Лий, мениджър по разработване на продукти в HQUM HQ, за да ни дадем 411 за това как точно да създадем сокове за добро за вас, без да се врязвате в бюджета си за йога.

„Соковете са удобен и бърз начин за консумация на голямо количество зеленчуци и плодове наведнъж“, казва Лий (отбележете един за вашия растителен #Goals).

„Соковете са удобен и бърз начин за консумация на голямо количество зеленчуци и плодове наведнъж“, казва Лий (отбележете един за вашия растителен #Goals). Но по-бързото всъщност не е по-добре, когато става въпрос за това как е направен сокът ви-дори ако го направите за пет минути.

„Високоскоростните остриета в смесителите причиняват топлина на триене, което окислява сока, намалявайки хранителните вещества“, казва Лий. „Сокоизчистителите на Hurom се въртят само с 43 оборота в минута, имитират движението на ръчно изпиване на плод и запазване на естествения вкус и хранителни вещества непокътнати.„След като подредите сокоизстисквачката си, е време да го попълните. Добре дошли в сок 101.

Превъртете надолу за четирите ключови съвети, за да направите сок у дома на ветрец.

1. Изкопайте митовете

Вдигнете ръка, ако сте чували хейтъри за сокове, казват, че сокът изхвърля най -добрите части от плодовете (известен още като фибрите). Това всъщност не е така със сокоизстисквач на хуром, казва Лий.

„Сокоизстижите на Hurom премахват влакнестата пулпа от сок, което всъщност помага на тялото ви да абсорбира по -добре хранителните вещества, включително фибри“, казва Лий. „Фиброзната пулпа възпрепятства абсорбцията на хранителните вещества на организма, защото тя се изчервява от системата лесно и бързо."

Има един тон научни изследвания зад това как Hurom издига сока, но според Лий ключова разлика е, че никсирането на пулпата означава, че получавате цялата сочна доброта от вашата либерация до последната капка.

2. Бъдете придирчиви към продукцията

Може да не си мислите, че видът на този спанак, който сочите, има значение, тъй като всичко това е втечнено, но качеството на съставките всъщност играе огромна роля в начина, по който вкусът ви на завършения ви продукт има вкус.

„Съставките, които са стари или са станали лоши, липсват сладост и биха изсъхнали от водата“, казва Лий. „Така че сокът с нискокачествени продукти може да доведе до по -малко сок и няма да е толкова вкусен и здрав."

Тя препоръчва да изберете сезонни продукти, за да се гарантира, че е заредена с пресни хранителни вещества-и за да се уверите, че вкусът зависи от стандартите ви за главен сокоизстисквач.

3. Следвайте указанията

Въпреки че процесът на бавен сок всъщност не е бавен (отнема също толкова време, за да превърнете купа с плодове в вкусна напитка в бавен сокоизстисквач, колкото и във високоскоростен блендер), не бива просто да хвърляте всичките си съставки в машината и надежда за най -доброто.

Някои правила на палеца: Използвайте около 500 грама плодове, за да приготвите един сок (така че около два портокала, една голяма круша и два моркови и половина) и не прескачайте приготвяне на семена или кожа, които не можете да дъвчете и нарежете всяко парче продукти (включително листни зеленина) на парчета от един до два инча, за да се осигури максимален добив на сок.

4. Бъди креативен

Не се ограничавайте до портокалов сок или други аромати с една плодове. Лий насърчава новобранците да мислят извън кутията с комбинации от съставки (или да ударят книга за рецепти, ако наистина сте спънати).

Започнете пътуването си със сокове със съставки, които са управляеми за начинаещи (Лий предлага да започнете със съставки на водна основа като ябълки, круши, портокали и домати) и ги разбъркайте с по-неочаквани като листни зелени, джинджифил, лимон и пресни билки.

Готовият продукт ще бъде пълен с добрите неща и също толкова приятен, колкото и вашият скъп, купена от магазина отпива. Ще пием за това.

Пазарувай сега

Купете сега Hurom HP Slow Juicer $ 299 Купете сега Hurom H-Aa Slow Juicer $ 439 Купете сега Hurom Hz Slow Juicer $ 599

В партньорство с Hurom

Снимки: Хуром