Рецептата за пържене през седмицата, която е по-бърза и по-здравословна от излитането

Дори ако готвенето е вашето облекчение на стреса, има няколко дни (прочетете: След 6 a.m. Йога и срещи отзад назад) Когато се стопявате в дивана и ставате BFFs с доставката на човек звучи като по-добра идея.

Но тази рецепта за пържене на пилешко месо го бие. „Това е толкова бърза и лесна рецепта за вечеря през седмицата“, казва Регън Джоунс, RD, основополагащ редактор в HealthyAperture.com и мозъците зад това творение. „Запасете хладилника си с тези бързи подготовки и можете да имате опция за вечеря, подходяща за точки, на масата по-бързо, отколкото бихте могли да поръчате излитане."

Джоунс всъщност е спускане на тежести на имената SmartPoints®-Системата, която дестилира хранителната информация до едно число, така че лесно можете да насочите към по -здравословни съставки. Но ето смяната на играта: С новата програма за гледане на тежести има повече от 200 нулеви точки® Храни (помислете за яйца, пилешко месо, риба и почти всеки плод и зеленчуци), което означава, че е супер лесно да останете в рамките на вашите точки® Целева (и няма да се налага да се пенсионирате с пикантните си фаворити).

„Като се навеждате силно на зеленчуци във вашето пържене и използвате постно пилешко гърди, получавате фибри и протеини, за да ви кара да се чувствате по-пълни по-дълго.”

И това пилешко пържене доставя. „Зефето и протеините са идеалният начин да ви напълнят, а не навън“, казва Джоунс. „Като се навеждате силно на зеленчуци във вашето пържене и използвате постно пилешко гърди, получавате фибри и протеини, за да ви кара да се чувствате по-пълни по-дълго.”

Още един бонус? Не е необходим соев сос, натоварен със натрий. „Ако нямате соев сос под ръка, пърженето може да изглежда, че е извън менюто“, казва Джоунс. "Но тази версия всъщност е направена без нея. Не се изисква пътуване до магазина.”

Продължавайте да четете за лесната за следване рецепта, в комплект с алтернатива на соевия сос, която ще стане вашето ново обучение.

Пилешко разбъркване с ориз от карфиол

Добив 4 порции; 2 SmartPoints® на сервиране

Съставки
2 с. Л. Лимонов сок
2 с. Л. Лайм сок
2 с. Л. Оранжев сок
1 ч. Л. Прясно настърган джинджифил
1 TBSP SRIRACHA
2 супени лъжици фъстъчено масло
Сол на вкус)
1lb. пилешки гърди, нарязани на парчета
½ lb. Смес от салкул или настърган зеле
2 скилидки чесън, кайма
1 голямо яйце, разбито
3 чаши, приготвен предварително опакован карфиол ориз
Нарязано килантро, нарязано джалапено и вар, за да се гарнират

1. Направете сос за пържене, като комбинирате сокове, джинджифил, шрирача, фъстъчено масло и сол. Заделени.

2. Нанесете спрей за готвене върху голям тиган с незалепваща тиган и поставете върху топлина; Добавете пилето и гответе 3 до 5 минути или докато леко покафенеят.

3. Добавете смес от Coleslaw и чесън; соте, докато зелето е хрупкаво-копче.

4. Създайте малък кладенец в центъра на тигана; Добавете разбитото яйце. Леко разтърси яйцето в кладенеца, след което се включи в разбъркването.

5. Разбъркайте в соса; Разбъркайте добре и гответе, докато пилето е направено. Отгоре с килантро и клинове с вар, ако желаете. Сервирайте върху ориз от карфиол. Наслади се!

В партньорство с Weight Watchers

Снимки: Регън Джоунс, RD