Тези 3-контурни трюфели от шоколадови горски плодове са пълни с фибри, противовъзпалителни предимства и вкусен малинов пълнеж

След това, загребете около супена лъжица по време на сместа от медена малина и я забийте върху парче пергаментова хартия, оставяйки няколко сантиметра между тях, така че да не се струпват заедно. (Препоръчваме също така да поставите пергаментова хартия върху лист за печене, преди да добавите сместа, за да я прехвърлите по -лесно във фризера.) След това ще искате да замразите малините, докато те са твърди-това отнема около два до три часа.

Тогава, най -добрата част: богат и пищен шоколад. Разтопете любимия си шоколад в купа (предпочитаме тъмно над мляко за някои допълнителни антиоксиданти). Вземете замръзналите малини и ги потопете в разтопения шоколад, използващ вилица, за да ги обърнете, докато не бъдат напълно покрити и ги прехвърлете обратно върху пергаментова хартия. Поставете ги обратно във фризера, докато шоколадът се втвърди напълно. След това можете да ги гарнирате с гарнитурата по ваш избор, като дъжд от малиново кисело мляко, или добавете поръсване на люспеста морска сол.

Научихме и в секцията за коментари на видеото, че този прост десерт е удобен за модификация. Един потребител препоръча да смените малини за ягоди, например. Но всеки един от другите ви любими плодове ще работи твърде, че това означава BlackBerry, Mango или Fuyut Butter и шоколад, изпълнен с банан (просто казвам). Друг коментатор каза, че добавят семена от чиа, които дават на този десерт тласък на омега-3, фибри и тонове протеин. И ако не сте голям почитател на хрупкавите малинови семена, друг Tiktoker препоръча да използвате сито, за да ги премахнете (макар че това ще намали съдържанието на фибри на плодовете).

Те също са добри за вас и са пълни с имоти за усилване на дълголетието

Освен колко вкусни са, тези лакомства с шоколадово-малина се зареждат с съставки за усилване на дълголетието. За начало малините са богати на противовъзпалителни полифеноли. Те са отличен източник на антоцианини, подкатегория на флавоноиди, известни със способността си да премахват оксидативния стрес, сърдечно-съдовите проблеми и невродегенеративните заболявания като Алцхаймер. Този тръпрен и остър ягодовница също е с изключително високо съдържание на фибри с червата с около осем грама на чаша, които могат да помогнат за облекчаване на запека и да помогнат за поддържане на здравословен храносмилателен тракт.

Известно е също, че медът се гордее с впечатляващи противовъзпалителни ползи (и е любима в Икария, Гърция, една от сините зони, където хората живеят в своите стотици). Особено видове като мед Manuka, които имат полезни пребиотици, които помагат да се хранят добрите бактерии, които вече процъфтяват в червата ви.

Но истинската звезда на шоуто е пищният, кремообразен и мечтателен шоколад. И да, той също е пълен с тонове антиоксиданти, усилващи за дълголетие. Благодарение на какаото, използван за приготвянето му, шоколадът е богат на флавоноиди, които могат да се възползват от сърдечно -съдовото здраве и да намалят риска от рак. Единственото предупреждение? Колкото по-висок е процентът на какао, толкова по-добре означава, че шоколадът, приготвен със 70 процента (или по-висок) какао, е пътят, когато става въпрос за борба с възпалението.

Билкар обяснява ползите от яденето на какао:

Wellness Intel, от който се нуждаете-без BS, които не се регистрирате днес, за да имате най-новите (и най-големи) новини за благополучие и одобрени от експерти съвети, доставени направо във вашата пощенска кутия.