Тези лесни брауни с една купа имат една от най-противовъзпалителните зеленчуци, които благодарят за великолепния си оттенък
Ключовите компоненти за създаване на ube брауни
Според Джолина, разработчикът на рецепти зад малко вероятно Бейкър, Ube Brownies са перфектното сливане на дъвчащи, фуги брауни и вкусния вкус на лилавите ямси. За да ги направи, Джолина призовава за няколко прости съставки, открити в повечето стандартни рецепти за брауни, като масло, захар, яйца и брашно. Но нещата стават много по -вълнуващи (и лилави!), когато Ube влезе в игра.
В тази рецепта можете да намерите UBE под две форми: извличане и задръстване. И двете от които можете да си купите предварително. Въпреки това, Джолина категорично препоръчва да си направи рецептата на Ube Halaya (Jam) от нулата, която разполага с вкусни съставки като кондензирано мляко, UBE и изпарено мляко. „Забравете онези готови, генерични задръствания в магазина. Направете свое собствено сладко от Ube Halaya и няма да погледнете назад “, казва тя в блога си. Рецептата „Направи си сам“ води до сладко разпространение, което е упадъчно и кремообразно, което може да се използва като основа за приготвяне на няколко други рецепти като кифли или бисквитки. Swoon.
И, разбира се, рецептата за брауни не би била пълна без няколко (тона) чипс от бял шоколад. По принцип е безопасно да се каже, когато Ube и Brownie се съберат, резултатът е извън този свят добър. За повече рецепти за UBE, малко вероятно Бейкър ви е покрил.
Ube Brownie Recipe
Добив 24 порции
Съставки
1 чаша несолено масло, разтопено и оставено да се охлади леко
1 чаша гранулирана захар
1/4 чаша опакована кафява захар
1 голямо яйце, стайна температура
17 унция Ube Jam (около 2 чаши) при стайна температура
2 tbsp ube екстракт
2 1/2 чаши универсално брашно
1 ч. Л. Бакпулвер
1 ч. Л. Сол
1 чаша бял шоколадов чипс
- Загрейте фурната до 350 ° F. Намажете тава за печене 9 x 13-инчов, след което го подредете с пергаментова хартия с лек надвес от всяка страна. Заделени.
- В голяма купа комбинирайте разтопеното масло, 1 чаша гранулирана захар и 1/4 чаша пакетирана кафява захар до гладкост и вградена.
- Добавете яйцето, конфитюр и 2 супени лъжици екстракт от UBE и разбъркайте, докато се комбинират.
- SIFT 2 1/2 чаши брашно, 1 чаена лъжичка бакпулвер и 1 чаена лъжичка сол във вашата смес от UBE и нежно разбъркайте, докато не останат значителни ивици брашно (не прекалявайте). Тестото ще бъде дебело.
- Внимателно сгънете в 1 чаша чипс от бял шоколад, докато не се разпределят равномерно.
- Прехвърлете в подготвен тиган и се разпространявайте равномерно с шпатула.
- Печете за 30-40 минути или докато клечка за зъби, поставена в средата, излезе с минимални сухи трохи.
- Охладете в тигана за 20 минути, отстранете от тигана, за да се охладите напълно, след което нарежете на барове.
Билкар споделя предимствата на боровинките, друга богата на антоцианин храна:
Wellness Intel, от който се нуждаете-без BS, които не се регистрирате днес, за да имате най-новите (и най-големи) новини за благополучие и одобрени от експерти съвети, доставени направо във вашата пощенска кутия.
