Какви са свободните радикали и защо са наистина лоши?

Свободните радикали са в нашата ера, каквато е била „некомедогенна“ за 90-те години: модна дума, която всички щастливо са банди, но никой наистина не разбира. Знаем, че свободните радикали са лоши, но защо? Получихме по-ниското намаление защо те изглежда са в най-желания списък на всяка компания за красота.

И така, наистина-какви са свободните радикали? Отговорът на химията 101 е, че свободните радикали са атоми или молекули с неспарен електрон. Това ги прави нестабилни. И така, като тази детска игра на музикални столове, те са на лов за допълнителен електрон, който да открадне, за да станат стабилни.

„По -голямата част от свободните радикали в телата ни се наричат ​​реактивни видове кислород или ROS“, обяснява козметичният химик Ни'Кита Уилсън, изпълнителен директор и директор на иновациите в Catalyst Cosmetic Development и основател на Skinects. „Тези свободни радикали са страничен продукт на клетъчния метаболизъм и са необходими за биологичните процеси на нашите тела.„С други думи, те са част от живота.

Но излишъкът от ROS причинява верижна реакция на щети чрез създаване допълнителен Свободните радикали-един грабва електрон от друга молекула, която става нестабилна и грабва електрон от друга молекула и така нататък и така нататък Уилсън казва.

Откъде идват свободните радикали? Въпреки че свободните радикали са естествен страничен продукт на живота на планетата, Уилсън има по-голямо говеждо месо с излагане на слънце, което според нея е номерата на щети, които се отнасят с номер едно. "UV лъчите причиняват свободни радикали, когато молекулите абсорбират енергията и се разделят", казва тя, което означава, че получавате допълнителни, които това, което тялото ви обикновено произвежда. Металите при замърсяване могат да направят същото, казва тя, както може да пуши, стрес и нездравословна диета.

Защо трябва да ми пука? Е, на първо място, свободните радикали могат да атакуват ДНК, което потенциално може да доведе до рак, така че се считат за риск за здравето.

И на фронта на красотата, свободните радикали атакуват протеини като колаген и липиди (i.E., Структурният слой на кожата и защитната бариера, обяснява съответно), обяснява Уилсън. Това може да доведе до бръчки, сухота и по-слаба кожа, път преди 80-ия ви рожден ден.

Матилде Томас, основател на линията на антиоксидант, каудали, казва по този начин: „Свободните радикали унищожават колагена и еластиновите влакна, които поддържат кожата ви твърда, и хиалуроновата киселина, която поддържа кожа. Появяват се дълбоки гънки. Кожата става по -тънка и тъпа.„Увреждането на свободните радикали е причина за огромните 80 процента от цялото стареене на кожата, казва тя. Не старост.

Как помагат за козметични продукти? „Антиоксидантите съставките могат да гасят свободните радикали, като се свързват с тях, за да създадат стабилни молекули“, казва Уилсън. ("Усилването" е популярен термин сред фолк за красота за говорене за спиране на свободните радикали и техните щети.) Тя казва, че екстрактът от грозде е една от най -добрите опции за работата. Това е звездната съставка в продуктите на винотерапия на Caudalie, включително нова линия, която комбинира стабилизирани полифеноли от гроздови семена и витамин С.

Може ли храната и храненето да имат значение? Много храни съдържат антиоксиданти, които тялото може да използва, за да помогне на свободните радикали, казва Уилсън. Така че яденето на неща като тъмни плодове, листни зеленина, acai и goji всички имат значение. Още една причина да се направи пюре. -Ан Абел