15 здравословни ресторанта в Ню Йорк, трябва да опитате stat
След като прекара пет дълги месеца, биейки се с ухапващия вятър и горчивия студ, нюйоркчаните не приемат пролетта за даденост. Зимата може да е за хигеринг и хибернация, но пролетта е за бръмчене на слънце и ядене на ал фреска с приятели. Но когато изпращате съобщения с някой, който да се срещнете, винаги има това неизбежна главоблъсканица: къде трябва да отидем?
Ето това ръководство за NYC яде, които са бръмчащи и здрави. (Професионален съвет: Маркирайте тази страница, която да използвате всеки път, когато правите планове.) Всички ресторанти и кафенета, закръглени тук, са наскоро отворени и сервират елементи от менюто, които ще направят както вашето тяло, така и в Instagram Feed Glow. Въоръжен с този списък, изведнъж можете да бъдете онзи човек, който по някакъв начин винаги знае къде да отиде. (Моля.)
Стартиране на NYC карта
Превъртете надолу за по -ниското намаление на най -мрачните здрави ресторанти в Ню Йорк в момента и стартирайте картата (по -горе), за да направите своя план за игра.
Когато се блъскате след вашия фитнес клас: West Bourne
Вдъхновено от 60 -те години на миналия век в Лос Анджелис, това ново кафене носи всякакви вибрации на Кали в Западното село. От сладка класика (с обрат) като печено бананово кисело мляко, смесено с какао и куркума, до пикантни ястия като бъркани яйца с авокадо, шалот, маринован лук и лют сос, има много начини да зареждате след зареждане след тренировка, които се чувстват толкова снизходително, колкото и застъпващите, колкото и снизходително Искате брънч да бъде. Сякаш това не е достатъчно, за да задоволи червата ви, в менюто има и комбуча.
Уест Борн, ул. Съливан 137, Ню Йорк, Ню Йорк 10012, 347-534-3050, Уестбърн.com
Когато се срещате с приятел на среща с кафе: кафе със солена вода
Това Little East Village Cafe носи вкус на здравия живот на Aussie в Ню Йорк. (Собствениците са израснали в Сидни, а знанията им за австралийското кафе направиха междуконтиненталния ход с тях.) Каквото и да е вашето предпочитание за алт-млека (бадемов, овес, макадамия ...) Солената вода има всичко. В допълнение към типичните фаворити за кафе, матча, лате на златно мляко и ванилови въглища Chai лате също са в менюто.
Соленово кафе, 345 E. 12-та улица, Ню Йорк, Ню Йорк 10003, 917-881-2245, Saltwaternycc.com
Когато имате нужда от сладко кафене, за да работите: Rita
Независимо дали живеете живота на свободна практика или просто търсите някъде слънчево, за да се срещнете с приятел, Рита доставя. Освен че сервира култово любимо еспресо на Brew Dein Street, вариант Decaf също е в менюто, приготвен с печени корени от глухарче и цикория, Ashwagandha, кокосово масло, овесено мляко и мед. (Има и хорчота, направена с тигрово орехово мляко, канела, кардамон и клен и вода с оранжево-турмер-джиньор.) Ако сте гладни, отидете за кокосовото кисело мляко (приготвено с елда-кардамолна гранола и мед) или овесената каша с подправен овес, изгорял банан, орехи клен, а гхито ще разочарова.
Рита, ул. Ван Брунт 283, Бруклин, Ню Йорк 11231, 347-223-4135, Ритабк.com
Когато искате фантастична салата, но бързате: нежни зелени
Ако работите в района на Flatiron, вече можете да разбиете своя Sweetgreen или Chopt'd рутинно с тази бързооценена с вегета. Tender Greens вече е популярен в Западното крайбрежие и сега, благодарение на някои подкрепящи от Дани Майер (знаете ли, човекът зад Shake Shack), първото място в Ню Йорк вече е отворено. Докато местоположението на квадратното съюз е достатъчно просторно, за да седне и да остане известно време, можете също да се приготвите бързо, за да отидете, независимо дали това е салата от омари, купа с киноа и хумус или един от сърдечните сандвичи.
Нежни зеленина, 900 Бродуей, Ню Йорк, Ню Йорк 10003, 212-339-7425, поръчка.неговото гребени.com
Когато сте гладни близо до Times Square: Mala Project
Midtown може да се почувства като една дълга ивица от верижни ресторанти, благоприятни за крайградски, но благодарение на разширяването на Mala Project има вкусно, здравословно място за хранене веднага от Таймс Скуеър. Основният начин да отидете е да изградите свой собствен сух съд, избирайки от редица протеини, зеленчуци (освен обичайната тарифа за китайски фаворити, има сладък картоф и карфиол) и предпочитано ниво на подправката.
MALA Project, 41 W. 46-та улица, Ню Йорк, Ню Йорк 10036, 917-261-7520, Малапроект.Ню Йорк
Когато алергиите ви получават най -доброто от вас: di a di
Di a di не е отворен. Виетнамски за "Let's Go Eat", DI A A DI е собственост на екипа зад Чой, популярно виетнамско място от Долната Източна страна. Наскоро съсобствениците разкриха на Luckyrice, че планират да бъдат малко по-приключенски в новия си локал, въпреки че можете да разчитате,.
DI AN DI, 68 Greenpoint Avenue, Бруклин, Ню Йорк 11222, Дианди.Ню Йорк
Когато имате силов обяд на растителна основа: xyst
Суровата храна Trailblazer Матю Кени продължава да населява града с луди вкусни вегански опции с най -новия си ресторант, Xyst. Разположено във Flatiron, базираното в Средиземноморското меню предлага ястия като гъби с кремообразна кале полента, тунизийска тиква с подправки и пълнени червено цвекло равиоли. И бонус: коктейлите му са направени с кухненски парчета, за да се намали отпадъците. Мястото е малко скъпо, така че не е ежедневен обяд, но е идеален за среща с колега #bossbabe.
Xyst, 44 W. 17-та улица, Ню Йорк, Ню Йорк 10011, 212-727-2979, Matthewkenneycuisine.com
Когато жадувате юфка, но не правете глутен: на юг от облаците
На юг от облаците е по същество Разовата юфка небе. Ресторантът на Юнан, разположен в Гринуич Вилидж-е единствено отдаден на дългата, бяла, миксианска юфка. Ястието за подпис на заведението е приготвено с четиричасов пилешки бульон, бок чой, бобови кълнове, тофу кожа, скалион и килантро. Това определено е отличието.
На юг от облаците, 16 W. 8-ма улица, Ню Йорк, Ню Йорк 10011, 212-888-9653, SOTC-NYC.com
Когато сте 100-процентови план за Instagramming вашата храна: счупен кокос
Декорът и ястията в счупен кокос са толкова хубави, че е почти груб не да щракнете снимка, докато сте там-дори и да се срещате с приятел за Matcha. Влезте в a.m. за купа за пюре или по -късно през деня за Poké. Така или иначе, вашата храна е длъжна да бъде Горг-и деликатно.
Счупен кокос, 15 E. 4 -та улица, Ню Йорк, Ню Йорк 10003, Brknccnt.com
Когато копнеете индийски: стар монах
Не след дълго откриването, ресторант East Village Old Monk се появи на Time Out New YorkСписък на 100 най-добри ястия-висока чест, като се има предвид умопомрачителното количество опции, налични в града. Почетното предястие? Зелените на Punjabi Power, ястие без млечни и глутен, приготвено със спанак, броколи раб и горчица. Вибрациите също са много дзен. Всъщност всички сървъри и готвачи носят мала като напомняне, за да имат предвид, докато работят.
Old Monk, 175 Avenue B, Ню Йорк, Ню Йорк 10009, 646-559-2922, Oldmonknyc.com
Когато искате да свършите работа, но и станете малко буен: 29b
Тази чаена къща в Източно село е може би единственото място в града, сервираща бира Matcha, известна още като една от най -гениалните двойки някога. (Поради богата селекция както на саки, така и на чай, това е и чудесно място да се срещнете с някого, ако не сте сигурни дали те пият или не.) Има безплатен wifi и много място за маса, така че можете да се уютите с часове, за да четете, пишете или вършите работа.
29B Teahouse, 29 Avenue B, Ню Йорк, Ню Йорк 10009, 646-864-0093, чаени дилъри.com
Когато сте на среща в Бруклин: Мис Ада
Атмосфера, коктейли, храна ... Всичко е усъвършенствано в съвременния израелски ресторант Мис Ада, разположен във Форт Грийн, Бруклин. Менюто предлага много малки ястия и перфектни приложения за споделяне с вашата дата. (Професионален съвет: Отидете за хумуса на сладките картофи; и ако сте месен, агнешкият шаурма хумус е декадентен задължителен ред). Има обширен списък с вино, бира и коктейли-старомодната и черна планина на лавандула, приготвена с ръж, клен, черен пипер и кардамон, са отличителни, за да помогнат да се разхлаби вибрацията. И ако не пиете, има домашен комбуча на крана.
Miss Ada, 184 Dekalb Avenue, Бруклин, Ню Йорк 11205, 917-909-1023, Missadanyc.com
Когато сте на среща в Манхатън: Simon & The Whale
Хотелските пространства са по своята същност секси, а Simon & The Whale, разположен на приземния етаж на хотел FreeHand, не е изключение. Открито от същите собственици като Bar Sardine и Fedora, менюто е най -важното италиански морски дарове, като се съобразява с морската тема. Докато чакате своя, да речем, черен бас Crudo (Shiso, Puffed Rice и кокосово мляко), отпийте на лудия Чарли, направен с мескал, аперол, чилийски алкохол и грейпфрут.
Simon & The Whale, 23 Avenue Lexington, Ню Йорк, Ню Йорк 10010, 212-475-1924, FreeHandhotels.com
Когато получавате напитки с момичетата: Пръстен за настроение
Закръглете вашите любими хороскоп-обсебени приятели и се насочете към пръстен за настроение, който има непрекъснато променящо се астрологично подравнено коктейлно меню. Можете също да кажете знака си на бармана и тя ще ви избие нещо идеално за вашата личност. След като сте имали няколко кръга, се отправете към гърба и поемете дансинга. (Напълно добре, за да се брои това като ваш кардио за деня.)
Пръстен за настроение, 1260 Myrtle Avenue, Бруклин, Ню Йорк 11211, 917-818-1738, Moodringnycc.com
Когато искате да се препратите към цялата славна, която NYC може да предложи: Ophelia
Няма нищо като добър бар на покрива, който да ви напомни колко е специалният Ню Йорк всъщност е. Наскоро отворената Ophelia предлага обширна гледка към града, заедно с доста коктейлното меню. Опитайте любимата лигация на Wellness World, Mezcal, като поръчате възнесението на Офелия (където духът е влязъл с ямайски пипер), за опушен, добре изработен отпива.
Ophelia, 3 Mitchell Place, 26-ти етаж, Ню Йорк, Ню Йорк 10017, 212-980-4796, Opheliany.com
Докато сте в Ню Йорк, ето къде да тренирате. И не спи на Чикаго, който също има доста здрава уелнес сцена.
