5 здравословни храни, които винаги трябва да купувате на едро, според устойчив диетик

4. Бадеми

„Устойчивите бадеми, отглеждани на наследствени дървета без използването на пестициди или хербициди, могат да бъдат закупени в насипно състояние, като се дава по -добър вариант в сравнение с конвенционално отглежданите бадеми“, казва Дикенс. Когато ги имате под ръка в изобилие, тя казва, че можете да ги използвате, за да си направите собствено бадемово масло и да намалите опаковката на стъкло, като поставите по -малко тегло на транспортните разходи и ресурси. И е по -лесно, отколкото може да си помислите да направите свое собствено бадемово мляко, което като бонус няма да има пълнители или допълнителни съставки в него, ако го направите сами, освен да го купувате.

5. Леща за готвене

Дикенс харесва този растителен протеин, защото е достатъчно универсален, за да бъде добавен към почти всичко, включително супи, къри и салати. „Консервираната леща често е по-висока в натрий, по-преработено толкова по-бързо за усвояване и елате в консервирани от BPA кутии“, казва тя. „Закупуването на сушена леща в насипни съкращения на алуминий може да се използва и гарантира, че тази здрава опция за протеини на растителна основа винаги е на разположение."

Говорейки за здравословно пазаруване на хранителни стоки, това е какво да купувате органични:

Това са шестте грешки за пазаруване на храна, дори здрави ядещи правят. Плюс, седем мисли, които всички имат, докато пазаруват хранителни стоки.