5 тайни за пазаруване от вътрешна информация от служител на Whole Foods

С 450 магазина в U.С.-Включително огромен флагман с площ от 80 000 квадратни метра в Остин, Тексас-Холе храни е едно от най-популярните места за здрави ядещи, които да се запасяват с органични храни и чисти продукти за красота-и открийте някои доста готини нововъзникващи марки, докато пазаруват. Но, както при всяка верига, работата в магазина е съвсем различно изживяване от пазаруването там.

Случвало ли ви се е да влязате, погледнахте ли мега-дългата линия и се зачудихте дали има време на деня, когато се пуска? Или оцени кулата на авокадото и спекулира дали някога са били в продажба? Тифани Кънингам работи с цели FODs от почти 11 години, в момента като член на специализирания екип в The Flagship Store. (Тя също е специалист по сирене, сертифициран от Американското общество за сирене.) В допълнение към това, че има седалка на предния ред към навиците на купувачите, тя е взела на някои доста удобни съвети за пазаруване, като например да знае кога цените спадат на определени артикули и как да спестите пари в известния горещ бар на веригата за хранителни стоки.

Тук Канингам споделя пет неща, които е научила, докато работи в Whole Foods.

Превъртете надолу, за да разберете какво всъщност е да работите в Whole Foods.

1. Можете да избягвате дълги линии, като пазарувате в четвъртък вечерта

„Времето, когато линиите са най -кратки, е или в делничните сутрини или четвъртък вечерта“, разкрива Канингам. Както вероятно се досещате, уикендите са най-натоварените-особено неделя. Но Канингам казва,. „Уикендите са, когато ще можете да опитате най -много неща“, казва тя.

Изнасянето тук: Когато бързате, прескочете уикендите. Но ако нямате нищо против небрежен ден да ходите по пътеките и да откриете някои потенциални нови фаворити, неделя е вашият забавен ден.

2. Проверката на седмичните продажби, преди да направите вашето хранене, може да ви спести пари в брой

Според Cunningham, Whole Foods обявява продажбите си за седмицата всяка сряда и тя планира подготовката си за хранене около тази информация, за да спести пари. „Можете или да видите продажбите онлайн или в магазините, на флаерите за продажби“, казва тя. И докато Whole Foods може да е по -ценен от средния супермаркет, Cunningham казва, че магазинът има продажби всеки ден, включително в продукция и протеини.

Друг начин да останете на върха на сделките е следването на магазина в социалните медии, където те изтласкват сигнали заедно с рецепта inspo.

3. Вземете сигналите си за пазаруване от най -популярните артикули на магазина

Някога се е чудил какъв е най -популярният артикул, който купуват, е? „365 ежедневна искряща вода е една от най -популярните“, казва Канингам. (Нейната лична фава е ароматът на грейпфрут.) Нещо друго, което пресича регистъра доста постоянно през целия ден: познахте това-авокадос.

Като специалист по сирене, Канингам е таен по предпочитанията на клиентите в тази арена, по -специално. „Най -популярният ни е Parmigiano Reggiano“, казва тя. „Ние работим с конкретни производители и Италия и е на възраст 24 месеца, което всъщност е двойно по -голямо време, изисквано от закона."

Работейки на пода, тя също е открила собствените си находки. „Един от другите членове на екипа препоръча да пробвам соса от 365 ежедневна стойност Red Enchilada“, казва тя. „Направих го и е толкова вкусно. Използвам го у дома на моите енхилади през цялото време.„В отдела за продукция тя е станала голям фен на спирала с тиква от бутер, а също и розови лейди ябълки. "Има толкова много различни сортове ябълки, но тази е наистина добра и малко тарта", казва тя.

4. За обяд с евтини гравитирайте към зелените

Събирането на храна от горещия бар може да звучи като евтин и лесен обяд, но ако не обръщате внимание, това може да се добави бързо. "Открих, че салатата може да бъде доста икономична", казва Кънингам. „Напълвам контейнера си с предимно зеленина и това го поддържа достъпно."

Магазините също празнуват националния ден на „Дни“ -Aka Pizza, Hummus Day или World вегетариански ден-така че тя препоръчва да се внимава за сделки около тях много Важни празници. "Те са обявени за около седмица", добавя тя.

5. Секцията „Направи си сам“ и ядки е напълно подценена

Що се отнася до закупуването на подправки, ореховите масла и дори зехтина, Cunningham е открил, че ходенето в секцията за самообслужване на магазина може да бъде най-рентабилното и здравословното и здравословно. "Много хора не осъзнават, че всъщност можете да смилате собственото си фъстъчено масло, така че е прясно и тогава се прибирате само толкова, колкото ви е необходимо", казва тя. И бонус, също ще знаете, че няма добавена захар или консерванти.

Говорейки за пазаруване на хранителни стоки, ето някои грешки, които дори здрави хора правят, когато се запасяват. Но ако идеята за пазаруване на храна ви изпълва с ужас, вижте тези опции за здравословно хранене.