5 признака, че ферментиралите храни са несъвместими с вашето тяло плюс какви са основните задействания

„Някои хора могат да имат затруднения при усвояването на ферментирали храни поради чувствителност или алергии или защото храносмилателните им системи не могат правилно да разграждат и абсорбират хранителните вещества в тези храни“, DR. Браун казва. Например гръцкото кисело мляко и кефир могат да създадат проблеми при тези, които са чувствителни към млечните продукти. В допълнение, ферментиралите храни могат да бъдат с високо съдържание на фибри, което може да причини дискомфорт при хора, които обикновено не го консумират (или не възстановяват хидратацията с увеличен прием).

Друг потенциален виновник може да бъде излишната захар, за която гастроентерологът казва, че може да допринесе за храносмилателните симптоми при някои хора. Освен това, д -р. Браун ни напомня, че ферментиралите храни са с високо съдържание на хистамин. „Много хора имат хистаминова нетолерантност, за която не знаят“, продължава той, което може да обясни защо се чувствате по -зле от износване, след като ядете (или пиете) ферментиралата тарифа по ваш избор.

„Някои хора могат да имат затруднения при усвояването на ферментирали храни поради чувствителност или алергии или защото храносмилателните им системи не могат правилно да се разграждат и абсорбират хранителните вещества в тези храни“, казва д -р. Браун.

5 Telltale признаци, че тялото ви не може да се справи с ферментирали храни или че имате чувствителност към ферментирали храни

Колкото и да е странно, много от предимствата, които ферментиралите храни могат да предложат за един човек, могат да дадат точно обратното в друг. Например, храносмилателните ефекти настрана, проучванията показват, че кимчи могат да помогнат за укротяване на екзема, но както ще видите по-долу, това може потенциално да доведе до възпаление на кожата, също.

Ако подозирате, че ферментиралите храни може да нанесат повече вреда, отколкото полза в тялото си, дръжте раздели на следните странични ефекти следващия път, когато ги консумирате:

1. Газ и подуване на корема

Д -р. Браун отбелязва, че ферментиралите храни могат да произвеждат газ, докато ги усвоявате. Малко метеоризъм може да не е основен предупредителен знак-освен ако Това води до подуване на корема и дискомфорт.

2. Болки в стомаха и спазми

Ако пирувате на вилица от кисело зеле и изпитате масивна болка в корема малко след това, има вероятност ферментиралите храни да са несъвместими с вашата система. „Това може да е знак за дразнене или възпаление в храносмилателната система“, DR. Браун споделя, цитирайки киселинните свойства на ферментиралите храни като потенциален виновник. В този случай той също съветва да не яде ферментирали храни на празен стомах, който според него може да засили храносмилателния дискомфорт, ако други храни не са там, за да „буферират“ киселинността.

3. Диария

Въпреки че ферментиралите храни могат да помогнат за облекчаване на диарията при някои хора, те всъщност могат да го задействат в други. „Благоприятните бактерии в тези храни могат да променят баланса на микроорганизмите в храносмилателната система и да доведат до промени в движението на червата“, казва д -р. Браун.

4. Възпалителни кожни състояния

Развили ли сте някога обрив (или друга възпалителна реакция на кожата) след хранене на ферментирали храни? „Това може да е знак за хистаминова непоносимост или алергия“, DR. Браун обяснява.

5. Безпокойство

Според д -р. Кафяви, много ферментирали храни имат пробиотици, произвеждащи лактат, които могат да предизвикат или изострят безпокойството при определени индивиди. „Скорошно проучване показа, че хората с тънък червен бактериален свръхрастеж (SIBO) имат по -високи нива на млечна киселина и тревожност при консумация на пробиотици“, споделя той. Като такива, хората с това състояние на ГИ (или тези, които подозират, че могат да го имат въз основа на техните симптоми), може да искат да прекратят консумирането на ферментирали храни и/или да се консултират с гастроентеролог, за да стигнат до корена на проблема.

Всички разглеждани неща, dr. Кафяви шампиони ферментират храни и често препоръчват пациентите му да ядат повече от тях. Но ако те задействат храносмилателния дистрес и други неблагоприятни ефекти, ще се изисква допълнително проучване. „Ако те не могат да понасят тези храни, трябва да разгледаме потенциалните основни въпроси-като SIBO или хистаминова непоносимост и първо да отстраним тези проблеми“, заключава той.

Wellness Intel, от който се нуждаете-без BS, които не се регистрирате днес, за да имате най-новите (и най-големи) новини за благополучие и одобрени от експерти съвети, доставени направо във вашата пощенска кутия.