5 съвета за замразяване на остатъци направо от експерт по хранене

2. Двойно съхранение на остатъците си.

Вашите остатъци вече са в запечатан контейнер, но Miyasaki препоръчва да се съхранява контейнера в пресечна торбичка, за да добавите още един слой защита. „Zessti (22 долара) прави страхотен комплект за многократна употреба от чанти за съхранение, които са без BPA и издръжливи“, казва тя.

3. Съхранявайте остатъците си в центъра на фризера.

Не е само това, което вашите остатъци от вас има значение; Миясаки казва къде ги съхранявате във фризера. „Съхраняването на ястията си към центъра на фризера предотвратява контейнера да бъде твърде близо до най -студените части на фризера, който обикновено е директно под ледената кутия“, казва тя. Miyasaki също препоръчва да се съхраняват остатъци напълно плоски не вертикално или под странен ъгъл, опитвайки се да го натъпчате там. „Плоското съхранение позволява максимално пространство за съхранение и по -бързо размразяване“, обяснява тя.

4. Останалите продукти могат да станат готови за смесване закуски.

Когато чуем термина „остатъци“, ние сме склонни автоматично да създаваме изображения на контейнери, пълни с макаронени изделия или подложка тайландски. Всичко добро, но не забравяйте да замразите суровите плодове и зеленчуци за бъдещи ястия. Нещо, което Миясаки казва. Те, казва тя, е да е полезно в натоварени сутрини. „Смесено с малко протеиново гръцко кисело мляко и лъжица ядково масло се превръща в бърза и вкусна храна, в комплект с трите макронутриенти, за да започнете деня си. Това е и най -добрият начин да използвате плодове и зелени, преди да се развалите “, казва тя. Контейнерите за съхранение без BPA за това са лесни за намиране на Amazon, като този комплект от Avant Grub Store за $ 13.

5. Използвайте пресни съставки, за да върнете остатъците си към живот.

Въпреки че този съвет не е пряко свързан със съхранението, той е от ключово значение за това да направите остатъците ви да не имат вкус, добре, остатъци. "Винаги препоръчвам да добавите пресни съставки към готовото ястие", казва Миясаки. „Свежи билки, цитрусови плодове, нарязани на кубчета лук, домати или авокадо са малките щрихи, които могат да направят всичко различно.„Една проста свежа съставка може напълно да преобрази остатъците ви.

Имайки предвид тези съвети, остатъците ви ще останат в безопасност във фризера, докато не сте готови за повторно хранене. Най-добрата част? Никой няма да предположи, че сте приготвили ястието преди възрасти.

о Здравей! Приличате на някой, който обича безплатни тренировки, отстъпки за авангардни уелнес марки и изключително добре+добро съдържание. Регистрирайте се за Well+, нашата онлайн общност на инсайдерите за уелнес и отключете наградите си незабавно.