Следващото правило, което трябва да имате предвид, когато съхранявате чай според двата експерти, е, че той трябва да се държи някъде тъмно. Стюарт обяснява, че чайните листа могат да абсорбират слънчева светлина, което уврежда листата. Когато листата са повредени, това означава, че ползите от аромата и здравето на чая са влошени. Поради този ефект може да има слънчевата светлина, Стюарт казва, че контейнерите, изработени от стъкло.
Докато чаят не трябва да се съхранява в хладилника, де ла Вега и Стюарт казват, че трябва да се държи някъде хладно. Подобно на светлината, топлината може да влоши чайните листа, което прави аромата и ползите не толкова мощни. Поради тази причина не искате да съхранявате чайовете си до печката.
Разбира се, както при всичко, има няколко изключения от трите златни правила за съхранение на чай. De la vega казва, че ако имате pu'er чай-тип ферментирал чай от Юнан, Китай-ще искате да го съхранявате в нещо дишащо. „Това помага да се улесни процеса на стареене, така че ароматът да продължи да се развива“, казва тя. Друго изключение е Matcha. „Зеленият чай, отглеждан в сянка“, е изключително абсорбиращ. Ние съхраняваме матхата си в контейнери, които премахват по -голямата част от въздуха, когато са затворени, и след това поставяме контейнерите във фризера “, казва Стюарт и добавя, че това го поддържа свежо по -дълго, отколкото ако се съхранява някъде другаде, като килера.
Когато се съхранява правилно, Стюарт казва, че чаят може да продължи много дълго време. „Преди няколко години, докато почиствах гардероба си, открих чай, който купих в Азия преди десет години. Направих го и, за моя изненада, чаят беше вкусен ", казва той. „Не изхвърляйте чай само заради миналата дата на свежестта."
Като се има предвид, де ла Вега казва, че много от смесите на Davidsteas имат малки парчета плодове, шоколад или ядки в тях. Това, според нея, може да повлияе на срока на годност. "Те не винаги остават пресни като чай само с една съставка", казва тя. Просто нещо друго, за да се има предвид, когато съхранявате чайовете си.
Тези, вдъхновени от Art Deco Ceramic Canisters, се затварят здраво, за да предпазят чая си от светлина и околните аромати.
Купи сега Кулинарен ръб 4 части керамичен комплект за керамични кутии - 43 долара.00Ако търсите керамични кутии, които са прости, но елегантни, този комплект е перфектен. Те са достатъчно големи, за да съхраняват значително количество чаени торбички или свободен чай от листа, без да ги излагат на елементите.
Купи сега Davidstea Steel Tin - 2 долара.00Тези стоманени тенекии са най -добрият взрив за вашия долар, така че ако имате много различни чайове за съхранение, това е добър вариант да отидете с. Плюс това, те са супер издръжливи, така че ако случайно изпуснете такъв, няма да се счупи.
Купи сега Контейнер за чай Tobefort Tin - 7 долара.00Друг вариант за съхранение, направен от калай, те не само вършат работата, те са толкова великолепни, че ще искате да им донесете нашето право заедно с вашите чаши, когато приятелите идват.
Купи сега Притежател за въртене на чаени чанти - $ 20.00Ако сте склонни да купувате торбички за чай вместо чай от свободни листа, това може да поддържа вашето скривалище организирано. Просто не забравяйте да го съхранявате на тъмно, хладно място, за да се поддържате със златните правила на експертите по чай.
Купи сега Керамичен чай с кал от кал - 20 долара.00Не мога да устои на каламбур? Този притежател на чаена торбичка ще превърне вашия сутрешен ритуал в паркинг. (Хайде, знаехте, че това идва, нали?)
Купи сегаАко сте обмислено закупени чая си, определено си струва да го съхранявате правилно, за да гарантирате, че получавате максимален аромат и ползи за здравето от него, които можете. Плюс това, това ще направи процеса на подготовка на вашата чаша по -приятен. Тъй като в крайна сметка чаша чай не трябва да носи повече хаос в живота ви, това трябва да донесе мир. И това започва с малка организация.
о Здравей! Приличате на някой, който обича безплатни тренировки, отстъпки за авангардни уелнес марки и изключително добре+добро съдържание. Регистрирайте се за Well+, нашата онлайн общност на инсайдерите за уелнес и отключете наградите си незабавно.