9 Аюрведични тайни до голямо храносмилане
Разбира се, вие правите доброволни коктейли във вашия Nutribullet, честа Hu Kitchen и дъщерята на месаря и като цяло отивате за естествени десерти над фалшиви, но вие сте все още имам храносмилателна драма.
И това, според Лариса Хол Карлсън, експерт в Аюрведа-пет хилядите на индийската лекарствена практика-защото това, което поставяте в тялото си, е само половината история.
„В Аюрведа вниманието на храненето е по -важна от това, което ядем“, казва тя. „Промяната на начина, по който хората подхождат към храната, наистина влияе на газ, подуване на корема и лошо храносмилане."
Като учител в училището в Крипалу в Аюрведа, Карлсън прекарва дните си, отваряйки очите на учениците си към принципа, който Как Ядете въпроси. Тук Карлсън разкъсва страница от своя учебник на Крипалу и ни училища в деветте полезни аюрведични съвета за голямо храносмилане.
Превъртете надолу за девет аюрведични тайни до голямо храносмилане.
1. Яжте само когато сте гладни.
Проблемът с храненето, когато не сте гладни (освен възможно наддаване на тегло) е, че ви оставя да се чувствате подути и неудобно. "Само когато стомахът ви е наистина празен, са храносмилателните ви ензими достатъчно силни, за да разграждат старателно храната ви", обяснява Карлсън.
„Наистина опитайте и разграничете яденето от необходимост и хранене от навик и вземете три до четири часа между храненията (времето, необходимо за напълно абсорбиране на храната ви)“, казва Карлсън. „Това ще направи огромна разлика в това как се чувствате като цяло."
2. Яжте в спокойна, седнала среда-с умерено темпо.
Много от нас имат късмет, ако можем да изсмукваме зелен сок, докато се състезаваме, за да хванем метрото на работа или йога. Но отнемането на само няколко минути има огромни храносмилателни ползи. "Когато всъщност седнем да ядем, можем да се съсредоточим върху количеството храна, което влагаме в корема си и да я дъвчем старателно", казва Карлсън. Що се отнася до ходенето и храненето? "Почти невъзможно", казва тя. „Хората ще дъвчат само няколко хапки преди преглъщане, което кара корема да върши повече работа от зъбите."
3. Наистина приемайте миризмите, вкусовете и текстурите на вашата храна.
Обръщайки внимание на сензорните подробности по въпросите на вашите храни! Ако не миришате активно и оценявате храната, която ядете, тялото ви също няма, казва Карлсън. Когато отделите време да се накиснете в миризмите, текстурите и вкусовете, стомахът ви се чувства по -пълен след хранене и ще прекарате останалата част от деня много по -доволни.
4. Яжте прясно сварени храни.
Ако храната ви не е прясна, няма да се чувствате толкова свежи, след като я ядете, според Аюрведа. Това е така, защото е загубено своето Прана („Жизнена сила“ на санскрит), което може да ви остави да се чувствате уморени и мудни, казва Карлсън. Така че пропуснете топлинните замразени неща-тя не е голям почитател на остатъците-и отделете няколко допълнителни минути, като вместо това бие нещо ново.
5. Отпийте топла вода през целия ден и на хранене.
Когато сте хидратирани, по -лесно е храната да премине през храносмилателната система (да не говорим, че ще се чувствате по -пълни, по -бързо). Но предайте леда, казва Карлсън. „Студената вода всъщност е доста предизвикателна за усвояването“, обяснява тя. „Отнема тялото около 30 минути, за да се усвои топла вода и един час, за да се усвои студа.„Това е така, защото тялото трябва да работи извънредно, за да загрее по -студена вода, преди да може да я абсорбира. (Експертът по подуване на корема и диетолог Стефани Мидълбърг се съгласява.)
6. След хранене, дайте си няколко минути, за да се отпуснете, дишайте или направете нежна разходка.
Много от нас изскачат съдовете си в мивката и са извън вратата, преди да приключим с последната си хапка. Но изместването на предавките толкова бързо пречи на способността на тялото да абсорбира храната, спиране на притока на кръв в стомаха и намалява циркулацията, казва Карлсън. "Не ходиш да плуваш веднага след като ядеш, така че не се състезавай и не се гмурвай обратно на работа и втория, който си свършил", казва тя.
7. Яжте най -голямото си хранене на обяд.
Има аюрведичен принцип „Когато слънцето е в най -високата си точка на деня, храносмилателният огън е най -силен“, казва Карлсън. „Ние сме отражение на случващото се в природата.„Така че харесвайте европейците и яжте най -голямото си хранене на обяд, давайки на тялото си достатъчно време да усвоите напълно преди лягане, което е, когато храносмилателната система ефективно се изключи.
8. Пийте чай от джинджифил.
Добре е за прогонване на корема, а чаят от джинджифил също е невероятен след по -тежко хранене, казва Карлсън, защото „помага да се изгори през мудността и заглавието, причинени от богата храна."Просто не пийте твърде много, тъй като джинджифилът може да бъде" малко огнено "за всеки с кисело лошо храносмилане, тя казва. Опитайте бавно да отпивате слабо сварена версия веднага след като ядете.
9. Изключете, докато ядете.
Между изоставането на телевизионните предавания на вашия DVR и проверка на Instagram (виновен!), за всеки от нас е трудно да се прекъсне по време на хранене. Но не само екраните ни предпазват от това да не обръщаме внимание на това, което ядем, но и ангажират нервната система, което може да доведе до изключване на физическото храносмилане, казва Карлсън.
Търсите още начини да бъдете по -внимателни? Опитайте тези техники, които ще ви помогнат да блеснете, дори и в лоши дни. И тези носители на медитация могат също да помогнат.
