Можете ли да получите хранително отравяне от сладолед? Това са често срещаните грешки, които трябва да се избегне

Освен това млякото, което има голяма склонност към разваляне и също така е основата на повечето сладоледи на базата на млечни продукти, също може да бъде проводник за замърсяване на бактерии като Салмонела, E. Коли, и Листерия.

Какви са симптомите на отравяне с храна за сладолед?

Симптомите на хранително отравяне от сладолед включват треска, диария и коремни спазми, обикновено започващи от 12 до 72 часа след ядене на замърсената храна, FDA казва. Освен това инфекцията може да продължи средно между четири до седем дни. Въпреки че повечето хора се възстановяват без никакво лечение, тези, които са с висок риск, имат влошаване на симптомите или имат компрометирана имунна система, трябва да потърсят медицинска помощ. И ако се случи да се разболеете, ето какво да ядете, когато се възстановявате от хранително отравяне.

Как можете да избегнете хранително отравяне от сладолед?

• Избягвайте двойно потапяне във вана със сладолед.
• Загрейте сладолед с чисти прибори.
• Ако сладоледът ви се разтопи или размрази напълно, изхвърлете го.
• Дръжте сладолед замръзнал по всяко време.
• Избягвайте сладолед с непастьоризирани съставки (като яйца или мляко).
• Ако приготвяте сладолед у дома, не забравяйте да използвате непастеризирани продукти.

И така, как можете да се уверите, че не се разболеете, без да се налага да се отказвате от любимия си десерт през лятото? Д -р. Башир казва, че най -добрият вариант е очевидно да поставяте сладолед обратно във фризера, след като напълните купата си, за да сте сигурни, че няма възможност да се стопи и никога, никога не се потапя двойно. Ако вече не е замразен, хвърлете го.

Как можете да разберете дали сладоледът е бил замразен?

И ако се озовете на пътеката за фризер в магазина за хранителни стоки с нос, притиснат до стъкло, покриващ сладолед Кремът, който е разтопен, след което се замрази, изглежда по -твърд и по -малък, защото е загубен всички въздушни мехурчета, които го пукват. Плюс това, ще видите и промяна в текстурата, която става зърнеста и кристализирана, а самият контейнер може да бъде лепкав и замразен от по -рано разтопения сладолед и замразената кондензация.

Друг начин да останете в безопасност? Насладете се на веган хубав крем, защото с млечните сортове, единственият мелен сладолед, който е безопасен за ядене, е видът, който капе по ръката ви от препълнен конус. Е, докато ръцете и ръцете ви са чисти, това е.