Даниел Чанг вярва, че хармонията за хората от всички полове тече от баланса между Ин и Ян

Например, когато семейството ми се премести от Тайван в Америка, когато бях на 5 години, първата ни спирка беше Хюстън, Тексас, където прекарах 10 години на формиране като единствен азиатски ученик в моето училище. Издържах много случаи на тормоз и нечувствителност-особено в началото, когато не съм командвал английския език. По време на обяд ме подиграваха за това, което моите съученици считаха за моите миризливи ястия. Призовах силата на баба ми в тази ситуация да не се чувствам намалена; Нейната подхранваща страна просто ще съжалява за онези, които не разбираха колко вкусна и животворна китайска храна всъщност е.

През тези години също често чувах гласа й да ми казва да бъда горд, целенасочен и да водя от действие. И така, не позволих на непрекъснатия тормоз, който бях подложен да ме разсейва; Когато децата ми се обадиха на имена като Ching Chang, аз просто се зачудих как знаят името на майка ми! Вместо да се дистанцирам от моето наследство, исках да дам добър пример за азиатци: държах главата си погребана в книги, чета речника за забавление и дори спах на звука на езиковите ленти, за да мога да науча подсъзнателно възвишено. В рамките на три години схващането ми за английски стана толкова силно, че спечелих училищната правописна пчела и продължих да печеля през следващите три години.

Въпреки победите си обаче, не ми беше позволено да представям училището на държавния турнир през първите две години. Училището реши, че моят съученик Грег, който дойде на второ място, е по -подходящ избор. Не знаех дали проблемът е моята раса или моят пол, или и двете, но знаех, че мама Чанг нямаше да го приеме лично. Тя би продължила да работи усилено и да води чрез действие-така че това направих. Продължавах обучението си и до момента, в който спечелих правописа на третата поредна година, училището най -накрая ми позволи да се състезавам.

Прогресът може да дойде през по-голямо културно разбиране чрез вида на хармонията на нежността и силата, която баба ми интуитивно търси.

Оттогава правя това, което знам, че щеше да направи: търсене на по -справедлив свят за себе си и дъщерите си в избрания от нас дом на Америка. Тъй. Въпреки че трябва да се направи още много, вярвам,.

Ето защо съм изградил кариера (и създадох поредица от бизнеса), която ми позволява да споделя най-добрите части от моето наследство по мода, храна или уелнес. Когато основавах компанията за начин на живот и брандиране на храни, ориентирани към храната, Luckyrice през 2010 г., ние подкрепихме тогавашните готвачи като Дейвид Чанг и Еди Хуанг, хвърляйки прожектор на азиатските гласове в кулинарния свят. През годините популярността на азиатската храна се разраства, тъй като нашите апетити се изместиха на изток. Надявам се, че никой (или поне много по -малко деца) не изживява тормоза на обедната стая, който направих, в светлината на това нарастващо разбиране и признателност към глобалните кухни, включително китайците.

След като Лъкирис се разшири в цялата страна, се обърнах към създаването на телевизионен сериал и сега Лъки Чоу влиза в петия си сезон на PBS. Иска ми се мама Чанг да види историите, които мога да разкажа, представяйки азиатски принос към Америка чрез обектива на храната.

Точно както азиатската храна е нараснала с популярност през годините от онези дни на обяд, вярвам, че има какво да споделим чрез нашите уелнес практики и медицина. Ето защо съм развълнуван да блесна светлина върху лечебната сила на китайската медицина с най -новата ми компания, The Hao Life. С него се гордея, че се облегна на мъдростта на Mama's Chang: Ако можем да приемем присъщата си взаимосвързаност и да намерим баланса на енергиите във всички нас, можем да намерим начин за щастлив, здрав, хармонично балансиран живот.

о Здравей! Приличате на някой, който обича безплатни тренировки, отстъпки за авангардни уелнес марки и изключително добре+добро съдържание. Регистрирайте се за добре+, Нашата онлайн общност на инсайдерите за уелнес и отключване на вашите награди незабавно.