Денят на благодарността-Ака Турция е традиционно да не се приспособява към веганите. Разбира се, има сос от червени боровинки и брюкселско кълнове, но по -упадъчните ястия като сладка картофена касерола и макарони и сирене обикновено са заредени с млечни продукти. Чисто изтезание.
За щастие, това е 2018 г. и алтернативните съставки са не само лесно достъпни, но вкусът е толкова добър, че дори членовете на семейството ви не знаят разликата. (И това включва вашия упорит чичо, който все още се отнася до веганите като "хипи.")
Вече не сте оставени да носите от избирането на зелен фасул от гювечката на Зеления боб, за да ви преведе през вечерята. Закръглени тук са вкусни ястия за Т-ден, които ще ударят само мястото-и угаждат на всички около масата. И да, това означава, че има начин повече от просто тофуки. (Говорете за нещо, за което да бъдете благодарни.)
Независимо дали сте домакин на веганска храна за благодарността или просто искате да донесете най-здравословния вариант за без месо на вашия празник, по-долу ястията ще направят дори устата на водата на птиците вода.
Нищо не удря мястото като топла, кремообразна супа през зимата. Този без млечни продукти е натоварен с тиква и бутер и има пикантна комбинация от аромати за усилване на здравето като джинджифил, къри и индийско орехче.
С печен сладък картоф, зелена ябълка и тиква. (Рецептата изисква сирене фета, но това е 100-процентова допълнителна добавка.) Текстурата на кремообразното авокадо, хрупкавата маруля и хрупкавата ябълка създават задоволително сетивно изживяване.
Ухапването в тези топки, опаковани с протеини извън този свят. Зелената леща, гъбите и орехите са звездата на това ястие-което също се случва да е глутен и без соя, но мащерката, червените боровинки и риганът ги правят сложни и празнични.
Кленният сироп, натрошен орех и комбо комбо е деликатен, но и куркумата, кърито и кайената подправка поддържат тези триъгълници, пълни с възпалителни сили. Това прави перфектната веган пуйка-суб или странична диша.
Този аромат на клен, зеленчуци и плънки Tempeh ще остави традиционната ви пълнеж с глутен в праха. Ореховият ароматизиран месен-заместител е пълен с протеини, фибри и удобни за червата бактерии-в края на краищата.
Що се отнася до заместителите. Тази 100-процентова веган гювеч е първата, както в: „Омигош, не мога да повярвам,." Тайната? Вегетарието и немамленото мляко комбинирано мляко.
Това веганско поемане на месоядната фава е всичко за „Shrooms и лук. Тайната на приковаването на вкусно сочно, но люспесто ястие, според създателя на рецептата зад вкусното всеки ден, е да потупвате всичко сухо и да се уверите, че е напълно студено, преди."
Търси класически ден на пуешки ден, без млечни продукти и глутен? Този тиквен пай изхвърля тези досадни общи алергени и ги заменя с противовъзпалителни съставки. Кленът, канелата и ваниловата комбинация ще завършат празника ви на сладка нотка.
За по-здравословни рецепти за коктейли с коктейли. Плюс това, вижте тези пет други вкусни начина за добавяне на авокадо към вашия T-Day Spread.