Въпреки че точната история на произхода на това вкусно лакомство е неизвестна, Палета са популярен десерт на наклона в Мексико, както и в Съединените щати. Обикновено се правят с пресни плодове като диня, ананас, манго и ягоди, но базата им може да варира в зависимост от региона или времето на годината. Тези изскачания също са склонни да включват билки, подправки и гарнитури като Таджин, вкусна мексикански подправка, направена от смес от люти чушки, вар и сол. Подобно на повечето други Popsicles, палетите имат малка дървена пръчка в центъра, използвана за тяхното държане, откъдето идва името на десерта.
Тази рецепта за ананасови палета от кухнята на реколтата разполага само с три съставки (кокосова вода, ананас и сок от лайм) за лечение на устните, които са пищни, ярки и цвета на блестящото слънце. Тази рецепта не само ще ви държи супер угасени дори в най-горещите летни дни, но е пълна с противовъзпалителни, удобни за червата предимства благодарение на ананасите.
Вземете рецептата: ананасови палетаси
Още едно триетаво чудо, тази рецепта е заредена с антиоксидант, противовъзпалителни и богати на витамини съставки като ягоди, манго и портокалов сок. За супер охладен завършен ефект полупечената реколта съчетава ягоди и портокалов сок заедно, за да създаде основата на Popsicle, след което изсипва пюрето от манго върху върха, за да завърти бавно двата цвята заедно за ефект на лампата. Groovy, не?
Вземете рецептата: Три-контурни ягодови манго Popsicles
Плодове, плодове и повече плодове е името на играта, когато става въпрос за тази ярка и цветна рецепта за палета от Live Eat Научете, че изглежда (и има вкус) като дъгата. Първата и трудната стъпка в приготвянето на тези палета е избора между ананас, манго, ягода или киви, за да се представи като основна съставка в рецептата. След като решите, всичко, от което се нуждаете, е малко мед, изцеждане на вар и малко вода, за да смесите всичко това заедно, за да направите тези вкусни Popsicles. P.С. Никой няма да ви попречи да създадете свой собствен аромат на микс и мач, така че не се колебайте да използвате толкова плодове, колкото харесвате.
Вземете рецептата: рецепта за мексикански палета
Въпреки че по-голямата част от мексиканските палета са вегански по природа, тази кремообразна и мечтана кокосова палета от масата на Дора е приятелска на растителна основа и успокояваща като топъл тропически бриз. Изработва се с кокосово мляко, захар и неподсладено настърган кокосов орех за пищна и дъвчаща комбинация, която е десет от десет, когато става въпрос за текстура, аромат и забавление.
Вземете рецептата: вегански кокосови палети
Тази рецепта за палета от готварската книга на Muy Bueno включва тамаринд, който е годен за консумация плод с много предимства, които могат да варират от дегустация или сладко и кисело до тръпчици и острие в зависимост от нивото му на зрялост. За да балансира естествено силния аромат на тамаринд, тази рецепта изисква малко захар и вода, за да я направи освежаваща и светлина върху небцето. Tamarind се използва и за направата на друг популярен мексикански телбод, наречен Agua fresca, който е вливана напитка, приготвена от плодове, захар и вода.
Вземете рецептата: Paletas de Tamarindo