Обиколки за пазаруване на хранителни стоки Вземете пара

Пътуванията ми до хранителния магазин обикновено са като да гледам Seinfeld reeruns-аз вече знам какво ще се случи, така че нямам твърде много внимание. Знам какво харесвам и какво е добро за мен, така че защо да нарушавам автопилота си за хранителни стоки?

Но в духа на новата година влязох в чисто нов епизод на събиране на хранителни стоки с екскурзоводска обиколка на Whole Foods Tribeca. Докато обиколките с хранителни магазини не са чисто нова концепция, реших, че е време да разбера какво могат да предложат, особено след като те изглежда изскачат из целия град на парка на склона на кооперацията на Chinatown Markets.

Реших на обиколка, водена от Spark! Wellness, компания, основана от треньорите по здравеопазване и хранене Андреа Мос и Хадли Сюард, двамата завършили Института за интегративно хранене. „Пазаруващите обиколки засилват нашата философия, че никоя диета не работи за всички-това е за намирането на избора на храна и начин на живот, които работят най-добре за вас“, казва Мос.

Moss и Seward са идеални ръководства-познати, енергични и, забавни. Докато се насочихме през пътеките на Whole Foods като група, страстно обсъждахме сортовете на зелето, органичния шоколад и морските водорасли-и всъщност научих няколко нови съвета и факти:

Продукция: За да задоволите заяждащо сладко копнеж, обърнете се към тикви, сладки картофи или ... кисело зеле! Да, звучи лудо, но Мос ни увери, че няколко хапки от естествен, непастьоризиран кисело зеле.

Риба: Омега-3 мастните киселини в рибата са не заместител на омега-3 в чиа или ленени семена. Всъщност те са съвсем различни (dha vs. Ala) и тялото ви се нуждае от двете. Всички те се предлагат във формата за храна или добавка в Whole Foods.

Млечни: Ако можете да го стошите, Мос препоръча да пиете мляко с мазнини, а не прекалено обработено (но по-малко угояване) SHIM. Най-доброто мляко идва от хормона на крави, хранени с трева (и има по-добър вкус). Ако сте анти-лактоза, опитайте се да купите неподсладена соя, ориз или бадемово мляко, тъй като добавените подсладители обикновено се правят от не толкова естествени съставки.

Благодарение на обиколката планирам да мисля извън кутията си за лед и да правя по -вдъхновен избор следващия път, когато пазарувам. Не винаги не е съвсем различен епизод, но имам чувството, че започвам чисто нов сезон за пазаруване на хранителни стоки 2011. -Лиза Илейн се проведе

Искра! Wellness Health Food Store Tours струва 25 долара; безплатно за искра! клиенти. Info [email protected] За да се регистрирате за обиколка

Специална оферта: Добре+добри читатели, които резервират частенИскра! Уелнес консултация за здравето и храненето преди 28 февруари Вземете 50 процента отстъпка (25 долара, обикновено 50 долара).Контакт [email protected] За да насрочите консултацията си и да споменете тази статия.